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熟食烧鸡豆干烟熏炉 多功能脆皮肠蒸熏机 商用大型肉干八角烘干机

参数
  • 不锈钢产品特性
  • 加工定制
  • 烟熏炉种类
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诸城优盛铭食品机械有限公司
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产品详情

产品介绍 / PRODUCTION INTRODUCTION

传统的炉子使用柴熏制的,浪费能源,而本设备是炉内发烟系统,进烟管道在侧面,管道短,易清洗。循环系统风机为双速,转速为1440转/分,循环效熏鸡上色炉 果好,烟熏炉长时间使用不会发热。风扇叶轮直径为640mm烧鸡烟熏机器,风量大,噪音低,具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、换气、排烟等功中小型豆干烟熏机 能。(可选配清洗功能),可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序,以达到佳的循环和发烟效果。采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制蒸煮和烘干工艺,增加优化节能控制程序,减少能耗。可监控烟雾温度,防止温度过高,安全卫生。干燥、烘烤过程中可对温度、排风量进行控制调整。

设备具有温气强排功能功,***产品干燥均匀性,加快产品干燥进程,缩短加工时间。
设备采用双速循环风机及1台双速强排风机,每台风机功率仅为0.9/3KW,有效降低电功耗30%。风机电机两端轴承装有加油嘴。
设备采用气控先导阀控制蒸汽流量, 蒸汽气动阀采用不锈钢材质,温度控制准确,稳定,运行可靠。
大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。具有发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,***产品具有较高的出品率。



烟熏炉用途,不仅可以制做肉类,肠类,还可烘干鱼,虾,豆干,蛋类;功能具备:蒸煮,烘干,烟熏,冷熏,清洗,排湿等功能.具体根据用户的工艺或要求选配;

2.加热方式:100度以下可以做蒸汽加热方式;如果用户要求在100度以上,可以做电加热辅助加热,提温快;电加热管功率为:54KW;

3.本机内胆采用SUS不锈钢304材质,厚度:2mm;外胆采用1.5mm来制做;

4.本机电器部分西门子PLC电脑触摸屏设计,可根据用户的工艺流程来自由设置,品质稳定性好;

5.本机带有自动报警功能,所有的工序结束后自动报警,省人工,不必有工看管;

6.本机采用聚氨脂发泡,保温性能好;

7.密封功能:密封条开模设计,密封性好,使用时间长久,并随机配带一套;

8.本机设计循环风机2台,特环风道,风扇叶片2只,来***内循环系统:蒸煮,烘干等均匀;

产品图片 / PRODUCTION PICTURES











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