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瑞泽RZ-1000真空滚揉机 鸭肉滚揉机

参数
  • 加工定制
  • 真空滚揉机种类
  • 瑞泽品牌
山东 诸城市 20天内发货 40台
诸城市瑞泽机械有限责任公司
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产品详情

 适用范围、适合产品有:鱼类、肉类、禽类、海鲜、金针茹适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质。

滚揉机工作原理:

      真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,

从而达到按摩、腌渍作用,腌渍液被肉充分的吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产

品弹性及出品率,本机采用不锈钢制作,圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳,

噪音小,性能可,操作简单,设备使用***。



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