全自动真空滚揉机 肉鸡腌制机 食品机械腌制机
¥1.27
智能化触屏真空滚揉机 全自动商用滚揉鸡鸭鱼肉设备
¥3.55
鸡肉牛肉等肉制品用50L小型高真空变频调速滚揉机
¥10000.00
全自动真空腌制机肉类真空滚揉机变频调速带自动上料
¥1.22
景翔直销鸡肉滚揉机 酱肉真空滚揉机 滚筒腌肉机
¥1.40
辰谷牌商用真空滚揉机 全自动鸡肉真空滚揉机
真空滚揉机是在真空状态下，利用物理冲击原理让肉在滚筒内上下翻动、相互撞击、摔打，从而产生均匀分布的按摩、腌渍入味作用。提高肉的结着力及产品弹性。另外可使产品肉质变嫩、增加肉块的保水性、口感好、颜色及切片纹理美观、出品***等特点。肉类入味腌渍机采用SUS304优质不锈钢材料；滚揉桶内部精细抛光，无卫生死角，卸料位置能***排水。可选的“V型”和“单片型”桨叶，不同的滚揉力度，适应不同的产品。
本机采用优质不锈钢，圆形封头滚揉空间大，设计合理，运行噪音小，桨叶圆弧形，独特设计，使腌料分布均匀，对产品表层不造成伤害，使产品的柔嫩性和外观得到提高，防水电脑控制或时间继电器控制，用户可设定滚揉机自动滚揉，间歇，放气，抽真空等功能，使该设备真正实现了自动呼吸功能
使用真空滚揉机可得到如下效果：
1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味
2、增强肉的结合力，提高肉的弹性
3、***肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口
4、增加保水性，提高出品率
5、增加产品的柔嫩性和产品弹性、改善产品口感
在线问
