鑫飞鹏-80全自动斩拌机

¥6.5万 2 - 0
¥6.8万 ≥1

参数

鑫飞鹏MACHINERY品牌
是加工定制
斩拌机种类

发货地北京丰台区 7天内发货供货总量10

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产品详情

ZB-80斩拌机

斩拌机根据市场需求开发的一种卫生级高可靠性强的设备。应用于食品加工实验室，学院食品工程实验室，食堂，以及餐饮行业。小型斩拌机斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

斩拌机是肉类制品、肉糜状产品（火腿肠、烤肠、蒜味肠、水饺、水产加工等）生产制作过程中的一个关键设备。它不仅能够将肉块、碎肉、脂肪等主要原材料精细的切碎，还能同时将其它原料如水、冰屑、调料、附加品同肉沫一起搅拌成均匀的乳状物。根据不同的要求选择适当的转速，可以大大缩短运行时间，减少物料发热量，可以保持馅料的天然色泽和风味。

斩拌机优点

1、本机应用于肉类，蔬菜，海产品及调味品等。

2 、斩刀选用特殊材料经特殊工艺加工而成也可选配进口刀具、转锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料现象。

3、斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。

技术参数：
外型尺寸（长/宽/高）(mm毫米)	2300×1020×1195
材质	SUS304全不锈钢
生产能力（kg/once）	40-50
料锅容积（L）	80升
斩刀把数（把）	6把
斩刀速度（r/min）	126/1800/3600转/分钟
功率（kw）	22.5千瓦
电源电压	380v/50hz
整机重量（kg）	≈920公斤