1、 本品由优质不锈钢精心加工而成,可采用油水混合工艺或全油的工艺设计,加热方式可采用电加热跟蒸汽交替加热。
2、 采用数字式温度控制,温差精度在+-2摄氏度,温控高300度,并设计高温上限断电功能,温度超过设定温度10断电,升温安全。
3、 采用多漏斗式设计,其优点排渣干净没有死角,不留残渣,保持内部清洁,清洗方便。
4、 机内冷却槽采用三角设计,机内没有死角,不存残渣,清洗方便。
5、 采用变频调速专用电机和变频调速器控制,油炸时间范围从二十秒至十五分钟可调,设备使用范围广,适应各种油炸工艺的食品。
6、 采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持产品油炸色泽均匀,不会产生上浮食品油炸不均匀的现象
产品由上下网带夹附,完全浸入浆液内充分裹浆;上下网带间距可调整;即使粘稠度高的浆液,也能***顺利裹附;通过调节风机控制产品的裹浆量;两重浆槽内置夹冰层,保持低温上浆,有效***面浆质量;传送带传输速度由变频器控制,无级调速;全部采用不锈钢材质,耐腐蚀,无需专用工具便可简单拆卸,***清洗.