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产品介绍 / PRODUCTION INTRODUCTION
1、面粉要一点一点的加入，以免一次加多影响成品的口感。2、由于香菜、胡萝卜等蔬菜在调味后都会出水，再加上有鸡蛋的帮助，所以加入面粉后就不要再加水了。3、喜欢的话还可以在原料中加入白萝卜以及其他蔬菜，让营养更加丰富哦。
夹心丸子机，采用机械传动连续式输出肉丸，所生产的包心丸外形圆润，成型简单，操作调控容易，肉馅居中，无破馅，定量输出、肉丸成型一致，操控性强、稳定性高、出品率稳定。适合各类食品生产加工厂、肉制品加工厂、速冻食品厂、食品配送中心、大型餐饮等单位使用，可以生产包心鱼丸、包心猪肉丸、包心牛肉丸、涨爆牛肉丸、爆汁小鱼丸等球形酱汤类包馅产品。
本机采用不锈钢材质，丸子直径可达20—34mm，包馅料的多少能自由调节，可以制作各类爽脆，有韧性、有弹性的包心肉丸、包心鱼丸、包心鱼肠、芋头丸等，不仅花色品种繁多，口味可自由变换以外，还在原有的基础上大降低了生产成本。所生产出来的丸子具有包馅多，丸子圆度好，生产速度可调，卫生方便。
1、本机要放置在平衡的地方,接上电源及地线,确保安全,本机配用电极1100瓦,转向,逆针转向。2、本机使用之前要清洗干净,本机是一种配套机械的工作方式,首先要把肉用肉丸机搅成肉浆,再放进该成型机加工。3、在料桶右方有一个肉量调节开关,可作调肉丸圆度(当肉量过多时,肉丸变长,肉量过小时,肉丸变扁,当肉桶内肉浆量过小时,本机不能正常工作)。4、要在出丸肉下面,放置一个大盆,然后盛上温水或直接放在锅上面。5、本机配有大中小模头三套可以调换,方法:是将模头及底板上的滑动板同时取出更换。6、把搅好的肉浆放进肉桶后,然后方可开机,开机之后要把先加工出的肉丸再放进肉桶(不成型肉丸)。7、肉丸加工完毕要把推料杆,肉桶,底板及铜板取出清洗擦干。8、使用一段时间后要检查机内面弹簧是否可用,如没有弹力要更换新的。
产品图片 / PRODUCTION PICTURES
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