赣云肉丸加工流水线基本参数:
型号:GY-DZLSX-01
电压:380V
功率:4.6KW
产量:500-1000KG/H
重量:3.5T
产品尺寸:15000*4600*1800MM
赣云肉丸加工流水线工作原理:
赣云整套肉丸生产流水线设备一般是以原料冻肉来进行加工生产的。首先针对冻肉使用前处理设备,刨肉机针对冻肉进行加工成肉块或肉片,在使用冻肉绞肉机将刨好后的肉片肉块进行绞切加工成肉粒后再进行打浆机搅拌打浆,然后再使用肉丸成型机加工成丸子,出来的丸子要先经过温水定型区定型后再经过熟化区熟化,熟化后的丸子进行水冷冷却,再提升风干后进行冷库急冻后再打包。
赣云肉丸加工流水线特点:
1:本套肉丸加工流水线不仅降低了人工,生产,场地等成本,而且提高了产能,食品卫生,品质的保障。
2:本套设备通用性强,适用范围广,可以用于潮汕牛肉丸,宁都肉丸,狮子头,包心丸子,鱼丸,墨鱼丸等多种丸子。
3:本套设备是由两台双调速成型机,低温定型流水线,高温熟化流水线,三层制冷风干线,平行输送线组成。一小时可以生产肉丸1000KG