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赣云200L真空滚揉机技术参数；
型号：GY-ZL-200
电压：380V
功率：0.75KW
减速机：1.5KW
重量：360KG
产量：100-150KG/次
滚筒转速：8r/min
机身尺寸：1360*1000*1420MM
赣云200L真空滚揉机工作原理：
赣云200L真空滚揉机其实就是通过滚筒的快速滚动，让桶里的肉料翻转，撞击，使肉均匀的吸收，快速腌制入味，使用真空翻转不易损坏肉质，并且增加肉的结合力，提高肉的弹性，可以改善肉的口感，让肉料腌制入骨；时间，转向，可根据食物不同随心选择；
赣云200L真空滚揉机机器特点：
1：本机通用性强，适用范围广，可以用于鸡胸肉，牛排，鸡翅，牛肉，腌菜，鱼肉等肉制品，腌制品的腌制加工，用这款设备腌制出来的食材更快速，更入味，口感更有弹性；深受消费者的喜爱；
2：本机适用于火锅店，自助餐厅，夜宵店，半成品配送中心，肉制品加工厂，休闲食品加工厂，肉联厂，预制菜加工厂，中央厨房等餐饮服务单位，是腌制食品的理想设备；
3：赣云200L真空滚揉机整机采用优质不锈钢设计，外表美观大方，坚固耐用，清洗方便，不易腐蚀；
4：智能控制面板，功能齐全，操作简单，容易上手；
5：真空滚揉桶采用8MM加厚不锈钢喷砂工艺，配上加大进出口，在真空搅拌下入味更充分；接料加长滑斗很好的将物料送至收料盒内，不易散落；
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