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全面的自动化鱼丸加工设备,商用鱼丸加工制作线

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  • 加工定制
  • 肉制品生产线种类
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赣州统茂塑胶五金有限公司 3年
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全面的自动化鱼丸加工设备,商用鱼丸加工制作线

我国地大物博,全国拥有非常长的海岸线,鱼类资源非常丰富,同时我国内陆城市,鱼类资源也是非常丰富,拥有众多的江河湖泊,鱼类资源非常丰富,如何将这些鱼类资源利用起来,用于鱼丸深加工是个非常不错的选项。那么鱼丸深加工到底用到哪些设备呢?如果将鱼丸进行深加工处理?

因为鱼的种类非常多,这里以加工的比较多的鲢鱼作为举例说明。各种鱼类加工的首先重要步骤就是鱼类加工处理,如鱼的去鱼鳞,杀鱼去内脏,重要的鱼头一般都是单独包装售卖,所以这里面还需要加工鱼头的处理设备。全套系列生产加工线,实现鱼类自动化加工设备如下:

1、鲢鱼开肚去鱼鳞,采用一款杀鱼机。可以实现自动化杀鱼加工,一条条鲢鱼可以快速将表面鱼鳞清理干净,开肚。这个时候就能够将内脏这些人工清理干净。


2、锯骨机,应用于快速锯切鱼头,鱼头锯切出来之后可以用于真空包装,真空包装的鱼头全国各地都可以配送售卖。这款大型自动化锯骨机,带滑台操作系统,可以快速锯鱼头,操作安全方便


3.去中骨机,加工鱼丸的时候往往需要将中骨去除掉,同时分割出两片鱼身,这两片鱼身接下来就可以用于鱼肉采肉,而鱼中骨可以用于腌制烘干等,风味同样不错。


 

4、鱼肉采肉机,鱼身鱼肉分离出来之后,就可以应用鱼肉采肉机,将鱼刺等快速剔除,同时将鱼肉采取出来,从而应用于下一步的精滤使用。


5、鱼糜精滤,鱼肉采取出来之后如果要精细化处理,制作高端的鱼丸,还需要一款鱼糜精滤机,可以将鱼糜杂质精滤出来,制作出的鱼丸没有其它杂质,更白。


6、制冷打浆,鱼糜采取出来之后,新鲜的鱼丸选用一款带制冷的打浆机,可以快速的将鱼丸搅拌拍打成鱼浆,让鱼丸弹性更足,生产加工效***,可以根据需要的工艺来选择不同的打浆速度


7、鱼丸成型,鱼丸鱼浆打好之后都是需要通过成型机进行自动成型,采用这款双调速变频成型机,可以自动成型鱼丸,一颗颗鱼丸就自动成型出来了,更换模具还能够制作不同大小的鱼丸


8、水煮线,搭配丸子成型机的是鱼丸水煮线,鱼丸一个个自动落入的水槽中,可以实现自动化定型熟化,熟化完成之后自动冷却,这样一颗颗鱼丸就自动成型出来了


自动化鱼丸加工生产有时很简单,通过系列自动化设备组合就能够实现快速加工生产,产能高的同时,还能够***鱼丸品质。

全套鱼丸加工生产线,根据你这边要的产能可以相应的配套加工设备,实现自动化加工生产。


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