加工香肠全套设备多少钱,自动化香肠设备包括哪些
香肠加工全套设备,是应用于加工灌制香肠的机器设备,主要包括以下部分:
切肉机:将肉块快速切割成肉片肉丝或者肉粒。四川、重庆、湖南、湖北等区域都喜欢切割肉片肉丝肉粒的来进行灌制,这个时候采用切肉机进行加工。
拌馅机:将绞碎的肉馅和其他调料混合搅拌,以便灌装。馅料搅拌机是将肉片肉丝肉粒还有其它配料等混合搅拌均匀,搅拌均匀一致后,可以通过灌肠机再进行灌制加工,生产加工效***速度快。
灌肠机:将拌好的肉馅灌入肠衣中,形成香肠的形状。灌制机加工的时候,将肠衣套在灌肠筒内,然后就可以通过控制脚踏开关来控制灌肠速度,高效实现香肠的加工生产。
扎线机:在灌好的香肠表面扎上线,以便在蒸煮时保持形状。灌好的香肠,然后就需要通过扎线机进行绕线打结加工,快捷高效实现。
绕线扎线打结好之后,然后就需要用烘干机或者烟熏设备进行烟熏加工处理,实现高效加工生产。