火锅蟹柳,跳跳虾,模拟虾,仿真小龙虾,模拟扇贝,关东煮
全自动蟹味棒蟹柳棒生产线技术参数
1、FX-800型（4道皮—4层）红外线烘烤加热冷却生产线。规格：加长型14000mmX1300mmX2480mm4层
功率：7.75kw，380V;变频器调速，PLC触摸屏控制系统。重量：4.3吨（左右）
生产能力：600-1200kg/小时
加热配件：采用红外线燃烧器全部采用304#不锈钢制造
2、上料大泵2台
工作能力：850kg/小时
功率：4.4kw 380V, 变频器调速规格：1050X950X1800
重量：500kg
大排量均衡稳定，全部采用304 不锈钢制造
3、送料皮模具1付
规格：750mmX200mmX230mm 4 道出料
出料：宽100mm—150mm厚1mm—5mm
重量：21kg
出料均衡，采用304#不锈钢制作
4、FX-900型切丝集束机1台
规格：1900mmX940mmX1500mm 切丝齿距：标配：1mm
功率：2.25kw380V,变频器调速重量：450kg
生产能力：900-1200kg/小时全部采用不锈钢制造
5、FX-100型中间传送带4台传送能力：300kg/小时
传送距离：1200-1600mm
功率：120w，220V调速器调速规格：1300mmX400mmX800mm
6、FX-12型热合注色切断机4 台规格：1920mmX580mmX1780mm 功率：1.75kw，380V变频器调速
生产能力：热合切断260-320kg/小时
技术特点：热合均衡稳定，料型平直、长度准确全部采用304#不锈钢制造
7、FX-500型包装传送带2台规格：3200mmX620mmX850mm 功率：0.75kw380V变频器调速传送能力：500kg—900kg/小时全部采用304#不锈钢制造
8、上色变频泵浦2台
规格800mmX600mmX1500mm 功率：2.2kw380V变频器调速工作能力：450kg/小时
重量：280kg
不锈钢泵体上色出料均衡稳定，全部采用304#不锈钢制造
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蟹柳生产线全套设备参数
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设备名称
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双变频泵浦机
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设备型号
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SBA-1000#
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设备功率
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3.75KW
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设备电源
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380V50Hz
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产能
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1500KG/H
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重量
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约 400kg
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设备尺寸
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1300*9602050mm
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技术参数
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电器参数
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底部横向支撑
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电机
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3.75kw
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方管
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变频器
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深圳孚瑞肯
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设备名称
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布料器
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设备型号
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设备功率
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设备电源
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380V50Hz
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设备尺寸
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400*300*250mm
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技术参数
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电器参数
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低压控制元件
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德力西品牌
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设备名称
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烘烤线
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设备型号
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TER-800
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设备功率
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4.5KW
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设备电源
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380V50Hz
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设备尺寸
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13300*1500*1900mm
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技术参数
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电器参数
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机体支撑架
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3.0mm 8k不锈钢
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电机
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4.5KW
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方管
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100*50
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变频器
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深圳孚瑞肯
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输送烤板
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3.0mm 304不锈钢板
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燃气控制
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无烟红外线燃烧器
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设备名称
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冷却机
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设备型号
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设备功率
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1.5kw
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设备电源
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380V50HZ
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设备尺寸
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10000*960*700mm
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技术参数
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电器参数
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机体支撑架
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3.0mm 8k 304不锈钢
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电机
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1.5KW
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方管
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50*50
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变频器
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深圳孚瑞肯
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输送冷却链
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304 不锈钢 圆条∮8mm
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设备名称
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卷丝切丝机
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设备型号
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QSJ-1600#
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设备功率
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3.15KW
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设备电源
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380V50Hz
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设备尺寸mm
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2250*1200*1460mm
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技术参数
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电器参数
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机体支撑架
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3.0mm 8k不锈钢
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电机
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1.5KW
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方管
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100*50
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变频器
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深圳孚瑞肯
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输送带
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3.0mm 3橡胶输送带
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切丝棍
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∮80 黑棒 （304）
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设备名称
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输送带 A
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设备型号
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SSX-2200#
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设备功率
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0.75KW
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设备电源
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220V
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设备尺寸mm
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1800*500*900mm
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技术参数
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电器参数
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机体支撑架
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8k 304不锈钢
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电机
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0.09KW
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方管
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50*50*2.0mm
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设备名称
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着色包装切断机
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设备型号
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RQD-1900#
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设备功率
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1.37KW
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设备电源
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td width="132" valign="top">
380V50Hz
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设备尺寸
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1700*650*18500m
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技术参数
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电器参数
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板材厚度
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8.0mm 3.0mm 8k 板材
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伺服电机
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220v 130SMI
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输送电机
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0.75KW
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电加热管
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110v*4 个
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设备名称
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输送带 B
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设备型号
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SSX-4000#
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设备功率
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0.75kw
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设备电源
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380V50HZ
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设备尺寸
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3330*800*900mm
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技术参数
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电器参数
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机体支撑架
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8k 304不锈钢
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电机
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0.75KW
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方管
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50*50*2.0mm
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变频器
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深圳孚瑞肯
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设备名称
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蒸箱
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设备型号
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设备功率
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1.5KW
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设备电源
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380V50Hz
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设备尺寸mm
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2560*1150*2050
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技术参数
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电器参数
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内胆
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316材质1.2mm厚不锈钢材质制作
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电机
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1.5KW
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脚动式升降台
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3mm 厚
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蒸汽角座阀
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B.T.BEST
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蒸柜底板
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2mm 厚
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阀门
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日本产“KITZ”蒸汽阀
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柜外侧、门外板
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1.2mm 厚
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保温
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高密度保温材料
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柜内弧形板
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0.8mm 厚
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电器
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正泰
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继电器
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台湾“CKC”
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电线
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广东电缆厂
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外形尺寸：850*670*1700（mm）
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外形尺寸：600*400*30（mm）
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本公司提供鱼糜生产线，仿蟹肉生产线，鱼饺生产线，鱼豆腐生产线，水煮生产线，全自动水煮生产线，鱼丸水煮生产线，贡丸水煮生产线。鱼类水煮生产线，订购。
本公司提供各种调理食品生产线，冷冻调理食品机械，集科研及制造一体的性企业，提供仿蟹肉生产线全套设备，鱼丸生产线全套设备，鱼糜生产线全套设备，模拟蟹钳生产线全套设备，鱼饺生产线，鱼豆腐生产线全套设备，鱼肉打浆机，成型机，春卷皮生产线等调理食品机械，广大客户前来订购，能为客户提供单机,生产线及整厂生产设备和技术。承担整厂设计、设备选型、安装调试及售后服务等工作，还可以为客户指导生产原料采购、选用的工艺流程及配方、培训技术人员及操作技工。
本公司提供鱼丸生产设备流水线，鱼豆腐生产线，鱼饺生产线;鱼肉制品打浆成型设备;油炸生产线;丸类水煮生产线;斩拌机系列设备;绞肉机系列设备;仿蟹肉生产线;肉制品设备;鱼糜设备;鱼糜生产线。
| 生产线名称 |
产品工艺简介 |
配套设备一览 |
| 仿蟹肉生产线 |
配方原料经搅拌成浆后，由泵浦、模头注入烘烤线，然后压丝、卷曲、进入着色、初包、切断，后进入包装、、冷却、急冻、保鲜。可生产仿蟹肉、蟹肉棒之类产品。 |
细切机、精滤机、泵浦、模头、烘烤线、压丝机、着色包装切断机、真空包装机、蒸箱、食品车。 |
| 鱼糜生产线 |
鲜鱼弃头、肚，进入流水线去鳞、清洗、骨肉分离、漂洗、精滤、脱水、后进入细切搅拌、输送充盘、滚压定型、进入急冻。该产品为调理食品提供主要原料。 |
打鳞机、连续洗鱼机、提升机、采肉机、鱼渣输送机、漂洗机、抽浆泵、回转筛、高压喷水泵、集肉桶、精滤机、脱水机、细切机、鱼浆填充机、鱼浆输送机、滚压台、磅台。 |
| 丸子生产线 |
产品属普及型品种、可生产鱼丸、虾球、淡水丸、海螺丸、花枝丸、贡丸、包心贡丸、包心鱼丸、鱼羹类产品。配方原料经打浆、成型、蒸煮、冷却、急冻等工序。配备不同的成型设备，可增加不同的产品品种。 |
刨肉机、绞肉机、刨丝机、打浆机、细切机、鱼丸机、贡丸机、包心鱼丸机、包心贡丸机、海螺丸机、淡水丸机、成型泵浦、虾球机、鱼羹机、蒸煮槽、冷却槽。 |
| 鱼饺生产线 |
产品为鱼肉混合加工成型，口感好。两种配方原料分别搅拌成浆，经挤出机挤出后，进入多道滚压并纵向分割，与挤出机送来的肉馅一起包卷、切断、连续速冻、包装。 |
刨肉机、细切机、真空搅拌机、挤出机、压碾机、纵向分割机、包卷切断机、连续速冻机。 |
| 蟹钳生产线 |
用鱼糜、淀粉、辅料经搅拌、细切，放入发酵后，冷冻刨丝、注入蟹钳模具定型．蒸煮、冷却、脱模、洒面包屑、包装。 |
刨丝机、细切机、发酵箱、定量注成机、蒸煮输送机、冷却机、蟹钳模。 |
| 鱼签生产线 |
利用鲜鱼绞成鱼肉与配方原料拌咸浆，经挤出机挤出后，进入多道滚压并横纵向分割，再烘烤，吹干冷却、包装。 |
绞肉机、细切机、真空搅拌机、挤出机、压碾机、横纵向分割机、烘烤机、吹干冷却机。 |
| 油炸生产线 |
成型后的产品，进入流程，经油炸槽炸熟后、吹干冷却；该设备实行加热和油炸槽分离，可自动调控油温、连续过滤、连续作业、确保产量。 |
蒸煮槽、油炸槽、吹干冷却机、热交换器、储油罐。 |
| 水煮生产线 |
产品经过定型、、冰水冷却、吹干输送后，使产品保鲜度高、口感好、脆度好、产品档次。 |
凝胶槽、蒸煮槽、冰水冷却槽、冷却输送机等。 |
