奶茶近几年在年轻人中大受欢迎,这种风潮带动了包括一点点、奈雪の茶、喜茶、鹿角巷等一批茶饮店铺的爆红,但也引发了不少新的问题,其中最严重的莫过于排队。冗长的队伍不仅困扰消费者,就连从业者有时也不那么喜闻乐见。
其中,喜茶为解决排队阵痛,找到微信小程序合作。让顾客通过扫一扫小程序码,在其中完成堂食点单、预约和外卖等程序,然后直接到店取走自己提前预约的产品。当然,这并不是微信小程序能够帮助餐饮企业解决的一个问题。
在餐饮领域,微信团队精准推荐“大数据+人工智能”解决方案,通过AI、大数据、人脸识别、无感支付主打技术,帮助传统餐饮完成线下场景数字化升级。比如AI技术的应用,可以替代人工环节,实现行业自助化服务;大数据能够通过深度学习能力,为企业提供定制化、精细化的运营能力等等
目前,这些技术能力大都通过小程序初步落地,喜茶的“提前点单”只是一个简单案例。还有更多的餐饮企业已经开始采用微信支付团队给出的解决方案,开发专属小程序。例如酥芙鲜茶店在鸭梨餐饮小程序平台开发的「酥芙鲜茶」小程序:
扫码点餐,互动便捷友好
微信搜索小程序“酥芙鲜茶”,我们可以进入「酥芙鲜茶」小程序的首页,界面以黑金为基调,设计主打极简商务风,让在线店面和产品都贵气逼人,透露着轻奢范儿。
首先映入眼帘的是“扫码点餐”按钮,点击打开的界面跟微信扫一扫相似,是提供顾客扫描线下门店二维码的入口。商家只要把店铺小程序二维码打印出来,粘贴到门店任意位置,一般用于顾客方便扫描的位置,比如桌台。这样,顾客到店就可以自主扫码进入点餐页面,然后自行下单,免去叫服务员的过程,互动便捷友好,一定程度上也节省门店的人力成本。
智能排队,取号服务更便捷
当然,很多时候我们想要去门店光顾的时候,去到门店才发现生意***,顾客已经排满长龙。这个时候,等位是最让人不省心的,不仅时间不自由,要耗费在排队上,人身也不自由,要干坐在门店外等候,厌烦、焦虑和其它心理油然而生。
有了「酥芙鲜茶」小程序再也不怕,它拥有智能排队取号服务。顾客可以随时随地打开小程序排队取号,并实时查询排号进度,到号了小程序会自动提醒客户就餐。而且,排队服务和餐位已经关联了,顾客到店可以快速入座。
外卖送餐,无缝对接配送
除了线下到店用餐外,「酥芙鲜茶」小程序支持线上订餐。小程序首页的“外卖点餐”功能键相信大家也不陌生,毕竟现在外卖行业在国内市场发展算是比较成熟的,但是外卖平台入驻成本越发高昂,给很多餐饮门店带来巨大成本压力,甚至有的小型餐饮店只能望而却步。
「酥芙鲜茶」小程序则不同,它的线上订餐功能跟外卖平台相媲美。顾客只要点击“外卖点餐”就能进入茶饮选购页面,顾客浏览到想购买的茶饮时,添加到购物车就能在线支付下单。关键是,「酥芙鲜茶」小程序打通点餐到外卖环节,商家接到订单后可以无缝对接第三方配送,免去平台抽成。
门店管理,助力服务升级
「酥芙鲜茶」小程序作为鸭梨餐饮小程序的典型案例,拥有店铺多功能管理优势。其支持层级式多门店管理功能,可以在后台任意增加/切换门店,设置店员、商品、活动等信息并统一管理,有效提升经营效率,加强门店协作能力。
同时,还支持多规格茶饮(菜品)管理,让门店商品轻松上下架,以及扫码收银,提高收银效率等功能,***优化用户体验与性能,助力线下门店营销和服务升级。
营销工具,多场景实现高转化
为鼓励客户再次消费,沉淀店铺流量,「酥芙鲜茶」小程序可以任意拼装营销工具,包括直播购物、分销、分裂式优惠券、会员卡、拼团、满减/送、***折扣、***、付款码、赠品。
其中,“分裂式优惠券”可以粉丝发放或领取优惠券,吸引二次消费;“会员卡”使***积分更优惠,提升用户粘度;“拼团”让多人拼团享受***优惠,是快速打造爆棚的利器 ......多种玩法让餐饮营销套路不再一成不变,助力商家快速变现转化。
作为崭露头角的新秀,无数个成功案例证明了小程序确实在餐饮业掀起了一股势不可挡的“暴风”,为商户和顾客带去优化升级的管理和服务体验,为餐饮界带来颠覆性的转变契机,所以对于线下餐饮实体店的店老板来说,做小程序很有必要。
鸭梨餐饮小程序从用户-门店-商家三大主体出发,***整合移动点餐、外卖、营销、支付等餐饮行业所需功能,为餐饮商户提供全面的智慧餐饮解决方案,助力打造餐饮一体化服务。