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- 商品
- 详情
整套全自动豆奶饮料流水线生产加工设备
- ¥23万 ≥1套起批
参数
- 是加工定制
- 乳品生产线种类
- 科之信品牌
河南 西平县
20天内发货
25套
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产品详情
一、豆奶的制作原理及特点
豆奶生产线主要是由大豆压榨成鲜汁，然后再适量加些食品添加剂，最终就可做出市场上人人都爱的豆奶。它可以增强人体体质及提高老年人的***。
二、适合豆奶产品的包装材料
1、 按豆奶的包装形式一般可以分为：自立袋包装、液体软包装、一次性杯包装、PET瓶包装
2、 按保质期分为：2-4℃冷藏3天、常温保存3个月
三、豆奶生产线的工艺特点
科信机械提供的整套豆奶生产线的加工过程符合食品生产要求，与物料接触部分均采用不锈钢材料 ICR18N19Ti 。
我们的优势是可进行上门安装和技术培训，实行交钥匙工程
1、 将大豆加入3倍重量的水浸泡。浸泡时间视水温而定，水温10℃以下，浸泡10-12h(小时)；水温10-25℃，一般浸泡 6—10h(小时)。
除上面的方法外，也可用浸泡水加热的方法来缩短浸泡时间，但水温不可超过60℃浸泡水中可加入适量的碳酸氢钠，这样可以缩短浸泡时间，并能较好地脱除大豆中的色素，增加豆奶的乳白度，提高均质效果，还有助于除去低聚糖和加速蛋白酶抑制因子钝化，改善豆奶风味。
2、 采用80℃以上热水，其中添加0．25％的碳酸氢钠，水量为大豆干重的 8-10倍。用分离式磨浆机进行磨浆，使浆液和豆渣分离。
3、 豆奶经高温杀菌脱臭机，采用100~110℃的瞬时杀菌可杀灭致病菌和腐败菌，破坏不良因子，钝化脂肪氧化酶和脲酶等成分，达到除去豆奶腥异味的效果。
4、 在80℃、15-23MPa的压力下，对物料进行均质，以***豆奶口感细腻，提高产品的稳定性。
四、豆奶生产线的组成设备
豆奶生产线一般是由胶体磨、夹层锅、超高温瞬时灭菌机、冷热缸、真空脱气罐、不锈钢泵、不锈钢罐等单机设备组成。
河南科之信实业有限公司还主营纯净水、矿泉水生产线；
苏打水、竹叶水生产线；
果汁、浓缩果汁生产线；
茶饮料、醋饮料生产线；
碳酸、维C饮料生产线；
八宝粥生产线；
植物蛋白、乳制品生产线；
葡萄酒整套生产线；
啤酒、白酒整套生产线；
制药、化工、生物发酵
等各种单机设备及卫生管件，可来图定做加工设备。
科技创造***品质，信誉铸造***。
河南科之信实业有限公司
地址：河南西平县中原（国际）食品机械产业园E座（新厂）
温州市龙湾区永兴街道滨海三路540号（老厂）
郑州南龙湖泰山路兴龙湾别墅区B15-101(接待中心）
欢迎来电详询：何经理15238309370
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产品参数
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- 科信
- 根据产量定制
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