中药材加工温度和处理方法对于产品尤其重要
药材的成熟度 未成熟的药材加工干燥后外表干瘪、皱缩,内部质量差。中草药过熟后加工质量也不好。本公司销售的药材烘干机是使用的220电压,设定加热温度和时间就可以了,到了时间机器自动报**停止加热
温度 温度不仅影响干燥速度,而且影响化学成分存在的状况。温度过高会使挥发油大量丧失,有效成分降低,还会使药材枯焦。
水分 加工用水清洁度很重要,水浑浊或盐碱高会污染药材,使之失去色泽等。雨后采收的菊花、红花干后会粘结成团,色泽暗淡。
化学成分 加工过程中,药材的化学成分不断发生变化。加工不当,有些成分会丢失或变质;如不及时干燥,皂甙成分易分解损失;使用铁器切削,鞣质会变黑等。
辅助材料 如白芍浸渍加入玉米粉浆、豌豆粉浆能抑制氧化变黑,**加工需用盐或盐卤,贝母加工要加蚌壳灰等。药材初加工,都要在加工过程中加入不同的辅料,辅料质量好坏对药材也有较大影响。
一、食品烘焙机用途:
可烘干铁皮石斛、金银花、枸杞等中药材,香菇、木耳、笋干等特产干货,海蛎、目鱼、鱿鱼等海鲜干货,红茶、绿茶、铁观音等烘焙提香,低温烘熟五谷杂粮。
二、食品烘干机,茶叶提香烘干烘焙机产品特点:
1.***的结构和工艺,运用严格的检测技术和科学***的管理制度确保产品质量。
2.使用电脑板能更准确地控制和反应箱内温度和温度均衡度,降低故障率,使用寿命***。
3.保温隔热材料采用硅酸铝纤维,保温性能***提高从而大大降低耗电量。
4.采用箱内全循环热风烘培,使箱内温度更加均匀。
注:新机使用应用茶梗或茶粉末先烘培一次以达到去掉箱内异味的效*。