玖子仟弘烤鱼箱 单层380V烤鱼箱X6 商用厨房饭店 烤鱼炉操作简单
¥3980.00
1、2016年史密力维推出全新炭火烤鱼炉,外观"高大上",具有时尚、低碳、节能、环保、高效等优点;
2、炭火烤鱼炉使整个烤鱼过程更加透明化,更具观赏性,实现了鱼与客人直接面对面"交流",不仅能确保鱼的新鲜和美味程度,还能让客人更加放心食用。
3、使用炭火烤鱼炉,仅需8分钟即可快速烤出多条色泽金黄、口味鲜美的鱼,既能从视觉上***的满足客户的好奇心,又不担心因为烤鱼时间过长而引起客人反感,增加翻台率。
4.2016年,在高端餐饮遭遇寒冬,大部分餐饮企业纷纷转型之时,一种外形霸气的餐饮设备为餐饮业带来了新的活力--海盗船大型烤鱼炉! 解决了排烟问题为炭火烤鱼进入室内高端餐厅创造了条件,但快速升温和加快烤鱼速度才是它的亮点。
无烟油、无明火、干净卫生,烤出来的鱼外皮香脆、肉质滑嫩、色泽鲜艳,8分钟即可烤熟多条鱼,人均50块的消费水平,等等特点,造就了烤鱼餐厅一天10次翻台率的恐怖效益。