大肠杆菌快速检测试纸|检测卡
大肠杆菌O157:H7是肠杆菌家族的一种革兰氏阴性菌,“O”指的是菌体抗原,
“H”指的是鞭毛抗原,这是大肠杆菌数以百计血清型中的一种。大多数片段是无害的,
通常存在在哺乳动物的肠中。这个O157:H7片段能产生志贺祥毒素,是肠出血性大肠杆菌
(EHEC)级的一个成员,会导致严重的疾病,感染上肠出血性大肠杆菌的人会出现肠出血
症和溶血性尿毒综合症。污染致病原主要存在于:生的细纹牛肉、未经巴氏消毒的牛奶、
未经处理的水、果汁、嫩芽、生菜和腊肠中。检测食品中大肠杆菌O157:H7既费力又费时。
大肠杆菌O157:H7快速检测试纸条为国家管理部门、食品生产商、质检部门提供了简单、快速、
灵敏、低成本的检测方法。
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