肉制品用改性淀粉/磷酸酯双淀粉/乙酰化二淀粉磷酸酯
¥85.00
冷冻饮品用改性淀粉/磷酸酯双淀粉/羟丙基淀粉
¥22.00
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裹浆裹粉用改性淀粉/氧化淀粉/磷酸酯双淀粉
- ¥14.00 25 - 99千克
- ¥13.00 ≥100千克
参数
- 否是否进口
- 磷酸酯双淀粉产品名称
- --品牌
山东 青岛
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8800千克
肉制品用改性淀粉/磷酸酯双淀粉/乙酰化二淀粉磷酸酯
¥85.00
冷冻饮品用改性淀粉/磷酸酯双淀粉/羟丙基淀粉
¥22.00
产品详情
氧化淀粉、磷酸酯双淀粉
粘结紧密不脱壳，保型保水，素材鲜嫩多汁；外壳鳞片均匀，颜色金黄，酥脆可口；降低油耗，增加出品率；
使用方法和参考用量：
可在各类裹粉中按需要适量添加，根据工艺确定使用方法。
根据裹粉的品种不同，建议添加量为裹粉总重的15-40%，改性淀粉与面粉的比例约为1:9。
产品应用范围：
预上粉、裹浆粉、炸鸡粉、天妇罗粉、唐扬粉、美式浆粉、龙田扬粉等各种裹粉。
实际价格以电话沟通为准
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产品参数
- 否
- 磷酸酯双淀粉
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