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六偏磷酸钠的厂家
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六偏磷酸钠生产厂家  六偏磷酸钠厂家  六偏磷酸钠



产品名称：六偏磷酸钠

英文名称：sodium henamephophate

分子式：（Na PO3 ）6

分子量：611.77

性能特点：

偏磷酸钠聚合体的一种，为透明玻璃片状或白色粉状晶体。

化学性质  

无色透明玻璃状块或片状。易溶于水，不溶于有机溶剂。吸湿性强，在温水、酸或碱溶液中易水解为正磷酸盐。熔点616℃(分解)，相对密度(d2020)2.484。 

用途  

用作品质改良剂、pH调解剂、金属离子螯合剂、粘结剂和膨胀剂。在豆类、果蔬罐头、豆沙馅料中能稳定天然色素，保护食品色泽；在肉类罐头中可使脂肪乳化，保持质地均匀；用于肉类罐头和肉制品可提高持水性，能防止脂肪变质。加入啤酒中，能澄清酒液，防止混浊。是优良的水质无沉淀的软水剂。























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