晶须四针状氧化锌 针状氧化锌晶须 针状晶须氧化锌
¥850.00
伽马相氧化铝粉γ-Al2O3 抛光 催化剂材料添加纳米活性氧化铝
¥180.00
三元正极材料 锂电池用纳米氢氧化铝 晶型稳定 活性高
¥100.00
亲水超细碳酸钙 表面改性亲油碳酸钙 纳米碳酸钙
¥60.00
锂电池材料添加纳米三氧化钨 燃料电池用氧化钨SS-W50D
¥660.00
导热散热材料添加纳米氧化镁 塑料 树脂 橡胶用氧化镁粉
¥130.00
辣条辣片用软化保湿剂
概述
辣条辣片零食保湿剂CC-AJS01是复合型食品级添加剂，针对辣条辣片食品领域内使用，起保湿作用，是良好的辣条辣片食品软化保湿剂，防止放置一段时间口感发硬、发干、掉渣等现象，延缓淀粉的老化和回生。本品保水性能好，保持辣条内部组织结构的致密性，气孔均匀细腻，口感更加柔软，入口绵软香甜，延长辣条等零食货架期。
技术参数
品名 辣条辣片用软化保湿剂
型号 CC-AJS01
含量 ≥ 99.0%
外观 白色结晶型粉末
pH值 5.0-7.0
是否溶于水 是
水分 ≤ 1.0%
灰分 ≤ 0.1%
用途
主要用于提高柔软度，保湿性和延长货架期，对面粉、淀粉、米粉以及糯米粉为材料的食品如面筋、素鸡、辣条、膨化食品、豆干、豆皮辣条、麻辣素食辣条等，均具有良好的保湿保鲜锁住水分效果。
用量
参考添加量50斤面粉放400-600克。
方法一：先用少许温水化开，然后添加到面粉一起搅拌；
方法二：分两步添加，一半和面粉里，另一半添加到调味料里。
保质期
一年
包装
25kg/袋
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