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主要特点：
益戈酥皮机采用特殊的电机驱动,双向压片。机器工作平稳，设有防护罩。
***，自动化强等***特点，特别适用于西饼屋、宾馆、餐厅、单位
食堂等压制面片之用。机内凡接触食物的零部件均采用不锈钢制造或经过
特殊表面处理，符合国家卫生标准。
1、使用范围酥皮类、起酥蛋糕类、千层酥等。也可用于碾压面团;[1]
2、浸油式设计，噪音低，不易磨损，延长使用寿命；
3、采用进口元件，***钢材，压轮经达特殊处理，不粘面，不易刮伤；
4、压轮与刮刀经专业设计，使面皮最薄可压至1mm,厚薄均匀；
5、折叠式结构，节省空间，易于搬运；
注意事项
1、碾压的面团不能太硬（如冷冻面团），一次性压薄也不要太大，否则对机器工作稳
定性及寿命都有影响。面团厚度在10mm以上时，每次可调节压薄5mm左右,在5～
10mm时，每次递减2mm左右,在5mm以内时，每次递减1mm左右。
2、安全防护架任意一个抬起时，整形应能停止工作；
3、输送平台不宜承放重物；
4、发现异常声响应立即停机，请维修人员检查。
上海益戈实业有限公司 13788978664
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