随着科技的进步,现在电烤箱的功能越来越多。比如,发酵面团,现在连发酵面团都可以用电烤箱自带的发酵档进行发酵,而且口感不输平时的自然发酵。值得注意的是,电烤箱发酵的时间要比自然发酵快多了,对美食急不可耐的你还是用电烤箱吧!
相信很多人开始购买电烤箱是为了做西式糕点。西式糕点花样繁多,口感优良,是吃货都喜欢的美味。而你如果想做出像外面那样精美的糕点,还是得认真学习,毕竟电烤箱只是一种工具,要想吃到美食,就要看你是不是个爱学习勤动手的人了。
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