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商用燃气烤箱和电烤箱的区别在哪里
推荐回答：如果单纯从烘焙食品的角度讲是没有区别的，最多是工艺原因，实际温度上会有不同。这个不管电还是燃气，每个
烤箱的实际温度都有差别。
从使用能源的角度来说，一个用电，一个有燃气。
从使用维护的角度讲，燃气的会稍麻烦一点儿，有可能出现火陷喷头堵塞，导致燃烧不充分，造成能源浪费。电烤箱不存在这
方面的顾虑。
| 型号：XYF-3KA | 名称：三层六盘电烤箱 | 额定电压：380V |
| 额定功率：18.9KW | 外形尺寸：1260x850x1670mm | 烤盘尺寸：600x400mm |
| 烤盘尺寸：600x400mm | 重量：188KG | 控温范围：室温-300度 |
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