全自动杂粮熟化机 带式炒货机 食品熟化机械设备
西安圣达环保设备有限公司主要生产经营产品:
空气能烘干设备、热泵烘干设备、微波干燥设备、微波熟化设备、微波杀青设备、微波杀菌杀虫卵设备等多种环保设备,以及清洗机、提升机、粉碎机、烤箱等食品行业配套设备。
以下简单介绍一下我公司生产的微波熟化设备,以五谷杂粮为例。
微波杂粮熟化设备与传统的炒锅或烤箱不同,其主要利用微波能的作用,使物料内部水分子发生定向高频震动,致使水分子相互摩擦,形成发热体,使物料形成发热体加速熟化,整个过程只需要短短几分钟,微波五谷杂粮熟化设备不仅熟化速度快,在熟化过程中还有提香作用,能够快速的脱去杂粮中的豆腥味,因此使用五谷杂粮熟化设备烤出来的五谷杂粮比较香脆。
所以微波设备现已被广泛用于各种杂粮烘烤熟化烘烤、茶叶提香、农副产品烘干、坚果烘烤熟化等等。
一般传统的熟化烘烤机是需要先把设备预热到180到200度,然后再进行长时间的翻炒。松子微波烘烤机是将短时间内直接把物料加热到120度左右,将松子进入微波加热箱体。从常温开始加热,加热时间一般也就在5-8分钟之间内。
所以说,松子微波熟化机是属于低温烘焙,没有来自外部的热强加于物料本身,自然就不会因为烘焙温度过高,加工时间过长而导致对营养成分的流失。
微波五谷杂粮微波熟化设备特点:
1、操作简单、一个人即可操作整条设备,节约人工费。
2、烘烤熟化五谷杂粮速度比较快,从进料到出料只需5-8分钟。
3、烘烤熟化杂粮比较均匀,口感好,卖相好。
4、加工成本低,又提高生产环境,不会对环境产生污染。
5、微波烘烤熟化五谷杂粮的过程中伴随杀菌作用,能够大大延长产品的保质期。
6、微波五谷杂粮熟化设备全部采用不锈钢制造,PLC智能操控屏,智能操作。
微波杂粮熟化设备可用于豆类产品烘烤、膨化、烘干、杀菌等加工处理。
比如:黄豆、芸豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、红豆、绿豆、赤豆产品及杂粮食品等的应用。
我公司可根据您的具体物料、产量、场地需求为您量身定制适合您的设备。