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koma 插盘式急速冷冻储藏柜 H/HN柜 速冻冷藏柜

参数
  • 速冻冷藏柜产品特性
  • 加工定制
  • 速冻冷藏柜种类
上海 浦东新区 不限
安琪酵母(上海)有限公司
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产品详情

急速冷冻储存柜由两个单元组成: 急速冷冻单元和冷藏储存单元,在速冻期间,80%的冷却能力被使用,剩余20%被分配用于冷藏储存区的温度恒定。
通过控制气流循环,急速冷冻分区可确保您产品的快速冷冻,以***的风速和较高的相对湿度在存储分区中确保未包装产品14天内不会发生脱水现象。
非常适合冷冻和储存纸杯蛋糕、糕点、面团和部分的糖果,广受餐饮门店、酒店、糕点店、食品加工厂、冰淇淋生产商、中小型面包店及烘焙研发中心的欢迎。



根据客户产能需求和托盘分配,KOMA能提供多达10个冷冻储存部分组合。托盘之间的可以由客户调整,允许客户放置小型产品以及更大/更高的产品。




·温度范围:-38°C/-18°C
·材质:外部为白色涂层或不锈钢,内部为压花不锈钢
·支脚:可调不锈钢支腿(10/15cm)
·控制系统:K-Control计算机控制系统
·隔热层:前板为12cm,其余为8cmPU保温棉


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