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丰盛全自动不锈钢喷淋式食品罐头杀菌锅 厂家直销

参数
  • 加工定制
  • 丰盛品牌
  • 釜式杀菌设备类型
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诸城市丰盛机械厂
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产品详情


八月十五将至,丰盛全体人提前祝您中秋节快乐。很多人会问,准备购买一个杀菌锅,应该怎样选购杀菌锅呢?杀菌锅的种类又哪些?如何正确使用杀菌锅呢?下面,我就将我整理的简单的关于选购杀菌锅和使用杀菌锅的秘籍分享给大家。

    首先要考虑的肯定是杀菌锅的品牌,一个好的品牌才是质量的***。品牌无论是从售后服务还是产品***都是有优势的。不过主要还是要根据公司所生产的产品和产品进口锅对杀菌的要求来选择杀菌锅的类型。
   其次,在确定了
杀菌锅类型后,要了解法规对杀菌锅的一些特殊要求,并告知厂家,使其能在设计制造时一并考虑这些要素(很多时候杀菌锅制造商并不懂这些要求),达到产品杀菌的要求。

产品概述

      卧式杀菌锅是利用压缩空气作压力的圆筒体杀菌设备,其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法,开闭起动方便,适应于罐头、饮料对马口铁罐和玻璃罐头的杀菌处理工作。用最简单的术语,杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器,用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品,可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的的特性:系统是加压的,传递温度大大高于沸水。

产品细节


从控制方式上分有五种,分为手动控制型、电气自控型、电脑自控型、电脑半自动控制型、电脑全自动控制型(远程控制型)等五种。
1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎***。
2、若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。
3、若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。
4、若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。
5、若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。
6、若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。

产品用途

 卧式杀菌锅广泛用于肉类、蔬菜、海产品、蛋品、豆制品、豆沙、莲蓉、山野菜、鲜玉米等软包装罐头、马口铁罐头、玻璃瓶罐头食品的热力杀菌。

蒸汽式杀菌锅是使用最普遍的一种杀菌设备,可根据不同产品进行不同工艺的杀菌,达到完全灭菌的效果,延长食品保质期的目的。分为手动和半自动型,结构简单、操作方便、易懂,适合已经有蒸汽源的企业加工食品的热力杀菌使用。


公司介绍:

诸城市丰盛机械厂始建于1995年,技术力量非常雄厚,机械加工设备精良,生产工艺***,并有完善的检测设施和售后服务队伍,产品质量可靠,企业被评为潍坊市重合同守信用企业。现有职工130余人,其中中***技术人员13人,占地面积12999.6平方米。厂房10050平方米,其中1020平方米办公楼,技术开发部150平方米,具有一定的设计开发能力,并拥有400T液压机,折弯机,电泳设备,喷涂设备,组装流水线,冲床,磨床,车床,钻床,数控线切割等加工设备。   我厂主要生产各种型号电脑程控全自动喷淋含气调理式杀菌锅、电脑程控全自动双层热水循环调理式杀菌锅、电脑程控全自动双锅并联型杀菌锅、半自动双层热水循环型杀菌锅、单层半自动(手动)卧式杀菌锅、半自动(手动)电(蒸汽)两用杀菌锅,全自动(半 自动)燃油式杀菌锅、旋转式杀菌锅、可倾式、固定式蒸汽夹层锅,燃气炒锅,湿化机,硫化罐,屠宰设备等五大类,一百多个型号的产品。主要用于各种肉制品、豆制品、蛋制品、玉米、八宝粥、奶制品、海产品、饮料制品的杀菌。公司新开发的电脑程控全自动调理式杀菌锅,已在国内多家合资企业、外资企业的使用中得到了高度认可,企业已通过ISO9001:2008质量体系认证。   公司研发的产品有鸡/鸭/鹅等自动屠宰杀成设备,畜类自动宰杀成套设备和生熟食品加工设备,也可为用户要求设计制造非标准设备及流水线改造工程。产品性能达到国际同类产品水平,也可与进口设备配套使用,处于***地位,产品销往国内十几个省市自治区,产销量在同行业中***,公司已形成了集原材料供应、产品开发、工艺设计、生产制造、产成品检验、储存运输、售后服务于一体的网络体系。   我公司的宗旨是:“与客户共谋发展,与员工共创辉煌,双赢互惠,诚信永恒”。


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