顺达长期收购二手杀菌锅 卧式不锈钢电加热杀菌设备
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杀菌锅_香肠高温杀菌锅_粘玉米高温杀菌锅夏季天气较热，大部分食物，不管是真空包装还是放到低温状态下存放的日期也不会很久，温暖的欢迎环境利于大部分细菌的生长与繁衍。会有很多大中小厂家以及个人作坊都会选择高温高压灭菌。专业生产20年，质量保障。杀菌锅是按照GB150-2011<压力容器>的要求进行设计、制造、检验和验收的，粘玉米高温杀菌锅主体材质Q245R符合锅炉和压力容器用钢板的要求。刘文娟手机微信号 15689150688 QQ 3298392243
杀菌锅罐体结构分有三种：
1、单罐杀菌锅
2、双层杀菌锅
3、双锅并联式杀菌锅
4、立式杀菌锅
5、电汽两用杀菌锅
6、旋转式杀菌锅
香肠高温杀菌锅锅体材质
1、全不锈钢
2、半钢
3、碳钢
香肠高温杀菌锅操作说明
一般食品厂对包装好的产品作常压水煮加热杀菌处理时都采用本形式的卧式杀菌锅，本设备通过引入压缩空气实现反压杀菌。如冷却需在锅内进行，须用水泵打入锅顶部的喷水管（或采用水循环系统）。在杀菌时，由于加热使温度升高，包装袋内的压力会超过袋外（在锅内）的压力。粘玉米高温杀菌锅因此，为了避免杀菌时包装物内增压而损坏，必须施加反压力，即是压缩空气通过锅内增加压力，防止包装物损坏，其操作情况分述如下：
粘玉米高温杀菌锅由于压缩空气是不良导热体，况蒸汽本身又具有一定的压力，因此，在杀菌时升温过程中，不放进压缩空气，而只在遇到杀菌温度后处于保温时，才开放压缩空气入锅内，使锅内增加0.15～0.2Mpa。待经过杀菌后，降温冷却时，停止供应空气，将冷却水压入喷水管。由于锅内温度下降，蒸汽冷凝，而使锅内力降低采用压缩空气的压力来补偿。
在杀菌过程中，应注意最初排气，进而泄气，使蒸汽流通。粘玉米高温杀菌锅亦可每各10分钟放气一次，促进热交换。总之必须满足杀菌条件的规定，按一定程序进行，杀菌温度的高低，杀菌压力的大小，杀菌时间的长短和操作方法等均由不同产品的杀菌工艺作出具体规定。
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