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蒸汽高温杀菌锅,肉罐头杀菌锅我们杀菌锅升温结束刚开始恒温时，应和画面同步记录好恒温开始时间，并确认此倒计时 是否从工艺要求时间开始的，然后计算出恒温结束的时刻，以便于核对，然后记录于白板上面。回收阶段开始回收时，要观察时间是否与白板上一致，倒计时结束，凉水阀是 否打开。锅内压力是否稳定等。肉罐头杀菌锅一切正常后写好记录，方可离开。厂家直销，省去经销商费用，来电，微信加我都可以得到优惠底价！期待与你合作。可能您是前期刚刚关注这个项目，可以联系我获得全套投资方案，所需设备。李萍萍：156-6688-2982 微信/QQ：3235569013
蒸汽高温杀菌锅优势： 1、设备消化吸收国外进的高压灭菌装置***技术，结合我国国情而研制的，具有技术起点高、工艺***、产品稳定和实用性好等优点。
2、主要部件采用不锈钢制造，符合食品卫生要求，抗腐蚀性强，设备使用寿命长，设备经劳动局安全检查合格、保护装置***。
3、杀菌效果好。在食品被加热杀菌过程中，食品中的微生物将有不同的变化，有的可能被消灭，有的可能被破坏，这是一种不好的现象。与此同时，肉罐头杀菌锅食品本身的品质，营养成份及包装物外形等也将起变化，这又是一种不好的现象。食品加热杀菌的目的就是把致病菌、产毒菌杀死，而使食品本身只应受到最小的影响，高温短时间的杀菌方法是完全能达到上述目的。
4、采用蒸汽作加热介质，热水作杀菌介质，使杀菌过程更为均匀短时。
5、升温时间短，载货小车在罐内连续的回转，加快了热传导速度，也缩短了升温时间。
6、均匀加热和冷却。不论是升温加热过程还是冷却过程，的要求是工艺罐中没有不均匀现象，即需均匀加热或冷却。
7、采用西PLC，程序自动控制。
蒸汽高温杀菌锅特点：
1） 热水储存在上罐，产品升温阶段非常迅速。
2） 完全被水浸没，温度能从全方位渗透到产品中。
3） 整个过程中避免了产品与空气接触，釜内不存在空气冷团，优化的循环水系统，***釜内热分布均匀。
4） 肉罐头杀菌锅通过控制蒸汽的进出来控制反压力，避免了压力峰值，大大降低了包装材料的破坏。
5） 平滑温和但快速的冷却，避免了产品的热冲击和蒸煮异味的产生。
6） 升温时，热量以最快的速度渗透到产品，确保达到所需要的杀菌效果，最快的达到所需的F值。
7） 由于旋转强迫对流，包装内部不存在冷点，同样适合于粘度较高的产品。
8） 产品全部被水浸没产生浮力，大大减轻了产品包装的摩擦与碰撞。
9） 加热过程中旋转搅拌产品，防止包装物温度过高，避免破坏容器和外层产品的过度蒸煮，防止产品在加热过程中的分层、沉淀现象。
10） 能确保有最理想的传热效果，高温短时间的灭菌能提高效率，处理更多的产品。
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