立式小型粽子锅 高压电加热带吊筐工业kn-300升支持定制 康诺
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康诺可倾高压蒸煮锅 不锈钢大型食品蒸汽锅 kn-500操作简单
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粽子锅煮粽子专用锅蒸汽加热 蒸煮粽子需要将粽子完全浸泡到水里完成蒸煮熟化过程。采用高压快速蒸煮方式，提升蒸煮时间。普通蒸煮锅一只大锅只能容纳4-500只粽子而了，一锅可容纳5000只粽子，比之前的产量高出足足10倍，有效提高产能。 粽子的主要食材是糯米，常规蒸煮时间长容易夹生影响粽子品质，而使用专业这一问题得到了***解决。带有内筐，完成蒸煮后可以整体全部吊出，操控简单。
1、粽子锅煮粽子专用锅蒸汽加热的受热面积大，热效***，加热均匀，液料沸腾时间短，加热温度容易控制。
2、锅体材质：双层锅体带夹套。
3、加热方式：电加热或蒸汽加热或燃气。
4、高温高压：设计压力3mpa，温度121°
5、规格型号：容积从100L-1000L.
6、吊 篮：根据容积大小吊篮可配置1-4个。吊篮高度可自定。
7、支脚形式：①立式锅体：三棱锥形式、圆管式；②可倾式锅体：槽形支架式。
8、设备配置：吊篮滤网、温度计、压力表、蒸汽进口、出料口等。
9、设备结构：立式 /卧式/半球
粽子锅煮粽子专用锅蒸汽加热
粽子锅煮粽子专用锅蒸汽加热热源选择方便如电加热、蒸汽加热、燃气加热等等。可满足不同客户需求。可实现蒸煮杀菌的双重功效，具有受热面积大，热效***、加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点，可实现自动升温，自动保温，自动计时等特点。特别锅体设计蒸煮速度更快，物料蒸煮均匀，高压蒸煮锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，外型美观、安装容易、操作方便、***。
电加热粽子蒸煮锅作为一种特殊压力容器使用时应注意如下事项：
1、使用蒸气压力，不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，冷凝水出口处的截止阀，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止
3、对安全阀，可根据用户自己使用蒸气的压力，自行调整。
4、蒸气锅在使用过程中，应经常注意蒸气压力的变化，用进汽阀适时调整。
5、停止进气后，应将锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。
6、可倾式和搅拌式蒸煮锅，每班使用前，应在各转动部位加油；搅拌式蒸煮锅锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其它各处均采用30#--40#机械
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