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蒸煮熟食肉制品大锅 半自动全自动行星夹层锅 海鲜鱿鱼蒸煮锅

参数
  • 加工定制
  • 衡宇品牌
  • 釜式杀菌设备类型
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诸城市衡宇食品机械有限公司
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对于粘稠类产品或者较特殊的产品,我们建议客户使用行星搅拌炒锅,这是普通夹层锅的“升级版”,在不锈钢用材量和整体加工效果上都更胜一筹。最主要的是,行星搅拌系统采用特殊的倾斜转动,使搅拌器与锅体充分接触,实现转动与自转的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,***糊锅现象的出现。采用变频调速动力,使得搅拌平稳均匀。尤其适合莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、阿胶膏、辣椒酱、香菇酱、调味酱料、咖喱调理食品以及日用化工,制药等行业和产品搅拌混合与炒制。多年生产经验***了设备的质量,因为我们是生产厂家,所以价格不贵。

一、产品质量承诺:

1、产品的制造和检测均有质量记录和检测资料。

2、对产品性能的检测,我们诚请用户亲临对产品进行全过程、全性能检查,待产品被确认合格后再装箱发货。

二、产品价格承诺:

1、为了***产品的高可靠性和***性,系统的选材和机械的材质均选用国内或国际优质***。

2、在同等竞争条件下,我公司在不以降低产品技术性能、更改产品部件为代价的基础上,真诚以***的价格提供给贵方。

三、交货期承诺:

1、产品交货期:尽量按用户要求,若有特殊要求,需提前完工的,我公司可特别组织生产、根据产品定做、安装,力争满足用户需求。

2、产品交货时,我公司向用户提供下列文件;

①技术保养维修手册

②安装总图

③外购件说明书及制造厂家

④提供易损件、备件清单,并附送一定量的备件。

四、使用和维护时的注意事项:

1 、该设备为可倾式夹层锅,每班使用前,应对各传动部位进行检查,添加 润滑油,以免干磨,损坏设备。

2 、检查各电器线路是否完好,连接处是否安全、牢固,保险丝是否匹配, 一切完整无误后,方可通电加热。

3 、开机前检查导热油加入量,加油量为加油口以下5公分。

4 、正常使用过程中,锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死,敞开 加热使用。

5 、检查摇柄固定螺栓是否牢固,摇转时避免加热管电线与锅体磨擦漏电。

6 、操作工不能带水操作,在外部有渗油现象时,停止操作。

7 、在操作时要严格控制温度,一般情况下,控制在200度以下。

8 、出料前,应先将导热油进出口堵死后出料。

9 、导热油每使用20锅,应换油一次,每使用一个月应把油放完,加入40℃ ,2%的碱液充满夹套浸泡2小时,再用热水清洗。

10、每隔4个月后进行大修,包括:更换电热管,各部垫片和电热管线路 ,校验温度表等内容

11、本电加热夹层锅属高耗能用电设备,在实际使用过程中,一定要*** 安全操作与管理,严格按规程实施,并做好每天的操作记录,以便更好的维护设备









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