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领誉 海带丝漂烫设备 杏鲍菇漂烫机 海带漂烫线

参数
  • 漂烫杀青产品特性
  • 加工定制
  • 领誉品牌
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山东领誉工业装备有限公司
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产品详情

         

         领誉 海带丝漂烫设备 杏鲍菇漂烫机 海带漂烫线是果蔬加工护色,杀青一款***的加工设备。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬***的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。

         整机由漂烫段跟冷却段两部分组合而成。可根据车间的大小,摆放为一字型跟L型。整机为挂板式输送,速度,温度可调。设备热源有多种可选,电加热的一般不推荐(能耗高,成本高)。主要适用于各类水果蔬菜漂烫、杀青,也适用于各种肉类、鱼类。贝类的卤制和熟化。 还根据产品的工艺要求前期可连接清洗设备,后面衔接吹干设备,烘干设备,速冻设备。形成流水线作业,降低劳动成本,减轻劳动强度,为企业提高生产效率。


1.设备槽体采用304不锈钢制造,采用框架结构不易变形,符合国家食品生产安全标准。

2.可定制。可根据原料、场地、工艺、预算等原因设定要求  

3.设备采用水密封盖,防止蒸汽的外溢tang伤操作人员,同时对产品进行保温,并***了漂烫温度的均匀。         

4.设备两头采用变频减速机,中间变频机承接,带动传动轴前拉后送,减轻传动装置拉力,从而使输送网带运转。这样既可以节能60%,又可以减轻网带的拉力,延长使用寿命。

5.输送网带可根据客户产品情况,选用不锈钢链网,不锈钢链板和pp链板三种。输送链网(链板)两边可增加耐磨条,以防止产品夹入链板两边的链条内。

6.蒸汽(电)加热系统可控制蒸汽流量以及温度。

7.水循环由出料端往进料端循环,使漂烫温度更均衡,循环水泵前边加有过滤系统,以防止槽内杂质抽到泵中,长时间在漂烫(冷却)槽内循环。

8.设备有单独的控制PLC控制系统,操作简单维修方便。            

9.设备顶部配有排湿口,有效排出因水蒸汽形成的热流。          

10.冷却段设备配有气泵,气泡鼓浪运作模式,在产品输送过程中降低了产品表面的温度,不仅对产品进行摊平的作用,避免由于产品堆积所造成的冷却不均,还可以对产品表面进行二次清洗

11.内槽可提升式设计,清理更方便,卫生***。


1、整机采用不锈钢制作,输送网带可根据要求选用不锈钢链网,不锈钢链板等,该机运行平稳,噪音低,伸缩性小,不易变形,易保养。

2、水温由温控仪自动控制,随意设定,热源可采用蒸汽加热,电加热等方式,速度采用变频调速。双层保温材质,是目前国内***的食品、蔬菜漂烫设备。

3、入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业,无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。

4、该设备同样也适用于禽蛋、肉类、鱼类、贝壳等的卤制和熟化,以及酱菜、水果、菌类等罐头的杀菌。

5、该设备结构紧凑,自动化程度高,适合于各种加工规模企业使用。

6、投资回收时间短,产能效***可代替大量人工操作,为企业降低人工费用成本、降低工人劳动强度。

7、可实现标准化、连续化作业,提升企业的加工实力和整体形象。




                                                               
 

















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