微波杀菌设备对淀粉进行非接触式的整体加热, 加热速度快,产品质量好。微波直接穿透物料,被物料中的极性分子吸收,物料内部的极性分子剧烈运动,使物料本身作为发热源迅速提高温度,这一过程没有热传导,不需要热传导过程,不仅加热迅速,同时节省热传导损耗;微波的选择性加热使物料均匀升温,集大成度的保持了物料的营养物质、原有色泽和香味,提高产品品质。
淀粉烘干设备特点:
1、干燥迅速
微波干燥与传统干燥方式完全不同。它是使被干燥物料本身成为发热体,不需要热传导的过程。因此,尽管是热传导性较差的物料,也可以在极短的时间内达到干燥温度。
2、加热均匀
无论物体各部位形状如何,微波干燥均可使物体表里同时均匀渗透电磁波而产生热能。所以干燥均匀性好,不会出现外焦内生的现象。
3、节能高效
由于含有水分的物质容易吸收微波而发热,因此除少量的传输损耗外,几乎无其它损耗。故热效***、节能。它比红外干燥节能1/3以上。
4、工艺***
只要控制微波功率即可实现立即加热和终止。应用人机界面和PLC可进行加热过程和加热.工艺规范的可编程自动化控制。
6·选择性加热
因为水分子对微波吸收,所以含水量高的部分,吸收微波功率多余含水量低得部分,这就是选择性加热特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥。
7、安全无害
由于微波能是控制在金属制成的加热室内和波导管中工作,所以微波泄漏极少,没有放射线危害及有害气体排放,不产生余热和粉尘污染,既不污染食物,也不污染环境。
设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做各种物料的加热、干燥、熟化、脱水等试验,欢迎新老朋友寄物料或带物料前来考察,洽谈合作。
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