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2-甲基丁酸乙酯 用以配制苹果 草莓 葡萄香精
- ¥110.00 1 - 50
- ¥108.00 51 - 100
- ¥105.00 ≥101
参数
- 液体产品特性
- 否是否进口
- 陕西产地
陕西 西安
3天内发货
20000千克
产品详情
| 产品合成 |
将烯烃（1.0当量）和Pd/C（10重量%，50mg/mmol）悬浮在HPLC级甲醇（5ml/mmol）中。将悬浮液置于低压氢化装置中，用氩气吹扫三次，然后用H2加压至两Chemicalbook巴。将反应混合物搅拌过夜。真空除去溶剂。将粗产物重新溶解在乙酸乙酯中。通过硅藻土塞过滤并蒸发溶剂。通过柱色谱法（Et2O:戊烷=1:10）纯化粗物质以获得产物2-甲基丁酸乙酯。
| 化学性质 |
无色油状液体，呈强烈苹果皮、菠萝皮和未成熟李子皮香气。沸点133℃，熔点-99℃。溶于乙醇和丙二醇，混溶于大多数非挥发性油，极难溶于水。天然品存在于苹果、酒、白兰地、草莓、甜瓜等中。
| 产品用途 |
GB 2760一96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制苹果、草莓、葡萄、覆盆子、芒果等热带水果型香精。
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在线问
产品参数
- 液体
- 否
- 陕西
- 佰斯孚
- 合成香精
- 热带水果型香精
- 否
- 2-甲基丁酸乙酯
- 苹果香气
- 液体香精
- 无色透明液体
- 95
- 7452-79-1
- 可分装样品
- 231-225-4
- 2443
- 131.191
- -93.23°C (
- 133 °C (li
- n20/D 1.3
- 79 °F
- Liquid
