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家用榨油机的工作噪音不能过高，否则会影响家人的生活质量和邻里关系。而决定工作噪音大小的重点就是内部电机的制作质量，电机内的铜线圈越粗，功率越大。电机的散热就越好，榨油机本身的颤抖和噪音越容易控制在较低的范围。一般情况下噪音不能超过豆浆机的音量为宜。家用榨油机的使用者不需要工业级榨油机繁琐的仪表盘等，操作越简单越好。由于家用榨油机的使用一般不是每天都用，所以每次用完的清洗是否方便也是很重要的。
其主要特点是:
节能----同等产量降低电功率40%，以平均每小时节约6度电计算，日生产可节约30元电费。
省工----同等产量可节约劳力60%，1至2人便可组织生产，日可节省劳效成本约40元。
用途广----一机多用，榨花生、芝麻、菜籽、大豆、油葵、胡麻等20多种油作物。三级压榨，一次榨净。
油质纯----真空过滤残渣，保障油质纯净，符合卫生检疫标准。
占地小----油坊仅需10-20平方米便能满足生产需要。
大豆榨油机操作的注意事项及加工流程
压榨大豆时常出的问题：
利用螺旋榨油机榨大豆制油时，不论冷榨或热榨，由于操作不当或油料含水份调整不宜，都会出现不同的问题。
一、压榨时出现跑渣现象，螺旋榨油机，在压榨油料时，若有少量的跑渣现象，也属于正常现象(跑渣允许达5%)。若跑渣量大，则需要进行调整。从油料方面看，油料含水份不当，太干或太湿，都会发生跑渣现象，油料太湿，条排跑查为片状，出饼较软手一握成团状，流油中有白泡沫。若油料太干，条排跑渣为粉状，出饼发白成粉，流油不畅，榨膛内出油间隙应少些。即条排装的时候要紧些，最后一根条排要用手锤打人，对100型榨油机园排压紧丝母应上紧些。
二、压榨大豆时出现回油现象：即料斗内有油存在。对于压榨大豆，很少出现回油，因为回油是压榨含油较高的油料时容易产生的现象。
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