生活习性
淡水石斑鱼可在淡水中生长,也可在盐度为10‰以下海水中生长,适温范围在25~30℃间,当水温下降至20℃时摄食明显减少,水温下降至15℃时身体失去平衡,故冬季期间池水会降至15℃以下的地区不适合养殖,越冬期间淡水石斑鱼生长的水温在19℃以上。食性为偏肉食性鱼类,鱼苗阶段肉食性的特性强烈,主要以浮游动物为主。
繁殖习性
淡水石斑鱼一冬龄就可产卵,产卵习性与罗非鱼一样会在池塘底部挖许多产卵的巢穴。产卵一般在下午进行,产卵后主要由雌鱼守卫受精卵,雄鱼也会协同守卫,但随着胚胎发育,守卫行为愈来愈弱。卵为椭圆形,卵色呈黄暗绿色,不透明,粘性卵,卵分散排列在池底上,很少有重叠现象。体重140克的雌鱼每次产卵约为3000~4000粒,在水温26~29℃下受精卵经48小时可孵化出仔鱼。
石斑鱼是生长在淡水湖里面的,在农村的沟沟里面是没有石斑鱼的,一般都是出现在沿海地区。石斑鱼长得特别奇怪还被人们称作海中的鲤鱼。虽然说他也是鲤鱼,但是它和鲤鱼长的一点也一样,而且它的营养价值却比鲤鱼高的多。而且石斑鱼的价格也是非常高的。而且石斑鱼里面含有低脂肪的蛋白质,它的肉质很美味还能补充人体所需要的营养。正是因为石斑鱼那么好,所以现在也就出现了养殖石斑鱼的养殖户。但是要想养殖石斑鱼就要用淡水进行养殖,那么淡水石斑鱼应该怎么养殖呢!
一、繁殖管理
一般淡水石斑鱼生长到一年的时候就可以进行开始产卵了。一般他们产卵都会把卵放在淤泥里面,都会在淤泥里面挖很多洞来放置鱼卵。等石斑鱼把卵放好以后就会在放置卵巢的旁边进行守护自己的卵。一直守护到卵发育好了以后才会离开。这个时候我们要控制好池塘的水质问题,一般在石斑鱼的产卵期是非常关键的。有可能会因为水质污染而影响了小鱼的成活率。我们还有控制好池塘里的水温,要将水温控制在二十六度左右,这个温度可以是鱼卵快速的进行卵化,还能增加卵化率。
二、放养前处理
在养殖石斑鱼之前,我们要选择适合石斑鱼生长的环境。我们要根据育苗的数量来决定养殖池的大小。选择好之后先不要急着进行放养,要先把池塘里的水排干,然后在太阳下面进行暴晒几天。然后在池塘里面放上三十厘米的水,然后在池塘里面撒入生石灰粉来进行消毒。消好毒以后,我们要在水里加入适量的肥料。这样可以补充池塘的肥力。也可以在水中种植一些水草之类的植物。这样也可以给石斑鱼提供天然的饲料。还有水中会生长一些很小的生物,这个也是可以供石斑鱼吃的。如果天然的饲料不够的话,在池塘里面适量的撒入一些饲料供石斑鱼吃。这样可以让石斑鱼生长的更快。
三、饲料喂养
一般鱼卵刚卵化好的时候长度还不到一厘米,这个时候它们只会在池塘的***下进行游玩。这个时候我们还是要把温度控制在二十六度左右,过了一个星期左右卵黄就会慢慢的消失,这个时候小鱼就会慢慢的向上面游动。这个时候可以让小鱼吃一些水里的漂浮物,因为这个时候小鱼还小不能喂养饲料,所以只能让鱼群吃一些水里的漂浮物。等到小鱼在长大一些的时候我们就可以给小鱼喂养一些高蛋白的饲料了,等到鱼苗长到十厘米左右就可以把它们按照成年鱼喂养了。
四、鱼苗疾病***
1、烂尾病
【危害】病鱼鳍基充血,以尾鳍、腹鳍、胸鳍最为严重,体色消退,体侧局部***、溃疡,严重时死亡***达90%。
【***】用四环素或土霉素浸洗,每次4~10分钟,连续2~3次,或用呋喃唑酮全池泼洒,每天1次,连用3天。
2、烂鳃病
【危害】病鱼鳃淡红色,鳃丝末端充血,局部鳃组织坏死、发白,严重时组织腐烂、软骨外露。
【***】用二氯异氰尿酸钠全池泼洒,预防时每亩水深1米用15~20千克生石灰全池泼洒。
3、白斑病
【危害】病鱼体表出现不规则的白斑,严重时白斑连成一片,鱼体表和鳃粘液增多,游动缓慢,呼吸困难,常浮于水面。
【***】用淡水浸洗病鱼2~4分钟可杀死病原体,或用硫酸铜浸洗病鱼2小时,连洗2~3天。