捻子又被称作为桃金娘,生长在我国的南方地区,它的叶子是一对一对生长的,它的果子就像是一些植物的果核一样,黑色的光滑的外壳硬硬的,个头也比较小,但它却是一种凉性的中药,也有很多人把它当做水果吃,还有一些人会用地捻子泡酒喝,那么地捻子都有哪些功效与作用呢?
俗话说:七月十四鬼掐稔果。也就是说,农历七月十四鬼节过后,就是稔子成熟的时候,稔子可以泡酒,据说它有很多药用价值,可以养血、、治血尿,治耳鸣、出鼻血等作用。目前,正是捻子收获的季节,用捻子泡纯米酒浸泡半年,便可得美味醇香的捻子酒。捻子酒有乌发、壮髓、固精、止血、涩肠、明目、强筋骨、活络、***的功能。对风湿,腰痛也有不错的功效。女的喝了美容。
捻子酒的做法很简单:首先把捻子洗干净了,再把它蒸熟,然后用太阳晒,晒到果子稍干再把它蒸一下,再继续晒,一般要三蒸三晒,能九蒸九晒,效果更佳。一般地,1斤捻子泡3斤纯米酒(45度以上)即可,也可以适量放些红枣、枸杞子。捻子酒一般泡半年即可饮,酒色像红葡萄酒一样的颜色,很好看,闻一闻,有捻子的果香夹杂着淡淡酒香,泡的时间越长,味道越浓郁。捻子酒一般泡三月即可饮,酒色像红葡萄酒一样的颜色,很好看,闻一闻,有捻子的果香夹杂着淡淡酒香,泡久了,味道更浓郁。
据说捻子酒有通络,乌发、壮髓、固精、止血、涩肠、明目、强筋骨、活络、***的功能。对风湿,腰痛也有不错的功效。所以,用三蒸三晒过的捻子浸成的酒--捻子酒,有很好的药用价值。