塑料扣肉碗 梅菜扣肉碗 高温杀菌塑料碗 全国直销
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凉皮气调盒封口膜 八宝饭塑料碗高温封口膜可彩印
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200g塑料碗 一次性小碗菜pp碗 湘菜扣肉包装碗
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参数
- pp产品特性
- 否是否进口
- 山东诸城产地
山东 诸城市
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999999个
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产品详情
锁鲜 密封 无菌
鲜享装又称气调包装
在具有气体阻隔性能的包装盒内
充入99.9%的氮气
能有效抑制微生物的生长
并且保持口感的***和新鲜
独立卫生的包装
每盒最多可以保留7天！
原来导致食品腐败的主要原因是:
1、微生物数量过多，引起蛋白质变性，从而产生各种腐败。
2、酸败，绝大部分食品中均含有油脂、蛋白质等营养成分，这些成分在遇到氧气时被氧化或经微生物作用分解或高温氧化，产生小分子酸，并释放出***的臭味，导致食品的酸价超标，出现酸败现象，严重时会挥发刺鼻的哈喇味。
3、真空包装，冷冻包装等物理挤压引起食物分子的物理结构发生性变，也会引起食物发生口味的变异。
那么气调包装是如何做到避免这些的呢？
对于周黑鸭类熟食锁鲜装，通常是采用二氧化碳和氮气的混合气体，去替换包装盒内的自然空气，让包装盒内的氧气含量降到*极限，那么好养细菌在这样的环境下，生长得到抑制。同时超过20%，浓度的二氧化碳，也会抑制大部分细菌的生长速度，细菌生长慢了，保鲜期自然得到延长。
气调保鲜包装后的周黑鸭锁鲜装，包装内氧气含量极低，也避免了食物的酸败。
同时气调锁鲜装包装可以，不对食物以及食物当中的芳烃类物质挤压，不引起食物发生物理性变，不影响食物口感尽可能保持原生态的保鲜味道。
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产品参数
- pp
- 否
- 山东诸城
- 是
- PP
- 小碗菜
- 食品包装盒
- 万瑞塑胶
- 120
- 有盖
- 可定制
- 30000
- 可定制
- 0.08
- 120
- 40
- 56
- 开业典礼、 商务馈赠、 周年庆典、 展销会、 广告促销
- 可以
- 否
- 118*75*45mm
- 否
- 15g
- 15天
- 50000个
