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正规娃娃鱼养殖场直销质量有***，持证合法养殖娃娃鱼价格不贵。养殖娃娃鱼销售，按照现行法律规定需要办理水生野生动物驯养繁殖许可证，还要申请农业部下属水生野生动物保护分会电子标识，才能持证销售.
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娃娃鱼炖山药滋补汤
主料
一条娃 娃鱼，一根山药，生姜10克，蒜瓣10克，葱白葱花少许
调料盐，鸡精，黄酒，枸杞适量
步骤一
将娃 娃鱼杀好，洗干净之后切成块状，黄酒生姜葱白腌制半个小时装盘备用。（娃 娃鱼尾部的黄油很腥需要去除）
步骤二
将山药去皮洗净，然后切成片状。
步骤三
先将山药放入锅里过一遍水。3到5分钟之后看山药有一点点泛白了，即可盛出来备用
步骤四
热锅油适量，然后放入生姜片和大蒜爆香，放入切好的娃娃鱼，用大火翻炒3到5分钟即可。然后放入适量的盐和鸡精翻炒均匀。。
步骤五
加入适量的开水，水一定要没过肉。继续用大火烧3到5分钟，让汤咕咚咕咚的沸腾一会儿，你会看到慢慢的清水会变成白色的汤。
步骤六
大火转小火，加入山药，用小火慢慢的炖10分钟。十分钟之后娃娃鱼就可以出锅啦，这样的娃 娃鱼肉质鲜嫩。出锅之前撒上一把枸杞葱花，然后就可以用锅盛出来放到电磁炉或者小火锅上，一边品尝鲜美的鱼肉，一边继续用小火炖。鱼汤会越炖越浓哦，冬天这样吃最棒了！
你看，用这种方法制作的娃 娃鱼，肉质Q弹，汤汁鲜美！一口入喉，沁入心脾～鲜！
跟着大厨几步就学会营养丰富的娃娃鱼。既保持了它的肉质，又不会破坏它的营养价值。这样做法的优势在于汤里集合了娃娃鱼精华和山药的精华！
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