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橙皮甜苷 新甲基橙皮苷二氢查耳酮-厂家

参数
  • 赋予甜味产品特性
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山东思扬生物科技有限公司
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橙皮甜苷甜度为蔗糖的1500-1800倍,甜味类似甘草。


是由柑橘天然成分柚苷或橙皮苷经生物转化或化学转化所得的高效 低热值甜味剂,具有增甜、增香、增味和掩盖苦味等调味特性;


并具有抗氧化,广泛应用于食品、药品、功能食品和饲料等领域。


甜味增强剂:NHDC口感清爽、余味久、甜度高,与其他甜味剂(如三氯蔗糖、多元醇类甜味剂)复合使用,有强烈协同作用,可提高甜度,降低甜味剂用量,同时甜味更纯。


用于果汁饮料、奶类饮料、果酒饮品、烘焙食品、低能量饮料、饲料、槟榔等橙皮甜苷甜度为蔗糖的1500-1800倍,甜味类似甘草。


是由柑橘天然成分柚苷或橙皮苷经生物转化或化学转化所得的高效 低热值甜味剂,具有增甜、增香、增味和掩盖苦味等调味特性;


并具有抗氧化、等生理活性,广泛应用于食品、药品、功能食品和饲料各种甜味剂的相对甜度









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