安全食品区别
***与其他食品的区别主要有三个方面:
***、***在生产加工过程中禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质,并且不允许使用基因工程技术;其它食品则有限允许使用这些物质,并且不禁止使用基因工程技术。
***、***在土地生产转型方面有严格规定。考虑到某些物质在环境中会残留相当一段时间,土地从生产其他食品和***食品则没有转换期的要求。
第三、***在数量上进行严格控制,要求定地块、定产量,生产其他食品没有如此严格的要求。
放心菜是老百姓针对有毒蔬菜而产生的“口头语”,亦成为多年来蔬菜生产的一个新概念,是蔬菜中剧毒农药在蔬菜上的残留量没有超过规定的标准,吃后不会引起中毒事故发生的蔬菜,是适合现阶段农业生产,尤其是农户小规模蔬菜生产现状的生产技术,是对蔬菜生产的***要求。目前主要是使用上海生产的“CL-1残留农药测定仪”,速测这些剧毒农药在蔬菜上的残留量确定被测定的蔬菜是否可以进入市场,供应居民食用。但严格说来这还称不上是真正的安全食品。