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凯润机械烟熏炉的技术参数：
1.型号:KR-YX30型
2.工作能力：500kg
3.功率：6KW
4.高温蒸汽压力：0.3-0.6map
5.低温蒸汽压力：0.1-0.2map
6.炉温：大于100°
7.标准挂车：1000*1030*1980mm
8.主机尺寸：1350*1510*2600mm
诸城市凯润机械厂
凯润机械不锈钢烟熏炉：烟熏炉时间、温度、湿度、排风大小等都有具体参数，操作非常简单。烟熏炉，蒸煮的作用蒸煮可使肌肉蛋白质变性，提高肉的硬度；使结缔组织软化；稳定肉的色泽；抑制微生物的生长和酶的活性；使制品中的粘结剂如淀粉等发生变化而发挥很好的粘结和凝固作用。但加热也会造成一些维生素损失。烟熏炉具有蒸煮、烟熏、烘干、上色功能。
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