复合调味料烘干杀菌设备是用微波设备

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参数

是加工定制
东旭亚机械品牌
dxy-001型号

发货地山东济南 20天内发货供货总量500台

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产品详情

复合调味料烘干杀菌设备是用微波设备常规热力杀菌是通过热传导、对流和辐射等方式将热量从食品表面传至内部。往往需要
较长时间，才能达到所需的杀菌温度。微波杀菌是通过微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用，因热效应与非热效应共同作用杀死菌体，所以处理时间大大缩短。

我们可以根据您的具体需求，为您的企业定制生产各种规格、型号、用途的设备。欢迎来电垂询或直接带样品到我公司试验、考察、洽谈合作。
在吸收了大型微波干燥设备快速干燥的这一优点充分体现出来，更为难能可贵的是，在所有干燥设备中，这种微波干燥箱的干燥速度是1快的，这也使干燥的效率大大提升，而且，在杀青烘干的同时，微波还会对茶叶等物料进行内外同时杀菌消毒，***茶叶烘干之后的卫生安全，这是其他制茶设备不能实现的。
微波杀青的优点：能更多保持绿茶氨基酸、维生素C的含量使加工后的茶叶色泽更加翠绿，外形自然舒展，美观，提高茶叶的品质。试验结果表明，微波杀青与炒青方式加工的茶叶品质良好，无明显差异，但微波杀青的时间短（为炒青时间的1／8）可以连续进行。而蒸汽杀青由于蒸汽含水量高，原料外层受高温影响，因此杀青后的茶叶几乎无减重，部分叶绿素受破坏，原料所含营养物质随冷凝水而部分流失，品质不太理想。微波杀青的优点就是快速、高效，而且由于时间短，茶叶的有机质流失少，茶叶的质量就有了***，茶叶也不会因为制作时间太久而产生涩味。那么微波杀青的速度到底有多快？根据国内外资料显示及我司客户实际经验所得，其速度和效能是常规加热方法的4～20倍。具体地说，将发酵后的茶叶用微波烘干，一般3分钟内就可以完成了，目前还没有发现有其它的相关设备能达到这个速度。

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