微波辣椒酱杀菌机/辣椒酱微波灭菌设备天味红山河日日香

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参数

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产品详情

微波辣椒酱杀菌机—辣椒酱微波灭菌设备—微波辣椒酱杀菌机—微波辣椒酱杀菌设备

微波对食品具有热效应和非热效应的双重作用。微波热效应机理是：生物细胞是由水、蛋白质、核酸、碳水化合物、脂肪和有机物等复杂化合物构成的一种凝聚态介质。该介质在强微波场的作用下，温度升高。温度升高的结果是，食品内部的水分温度同时升高而蒸发得到烘干或烘烤，细菌在热力的作用下得到消灭。另一方面，在微波的作用下，食品分子的空间结构发生了变化或破坏，细菌的蛋白质溶解度、粘度、膨胀性、稳定性都受到破坏，从而失去生物活性。

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的特点：

一、节约能源：常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失，而微波是直接对食品进行作用处理，因而没有额

外的热能损耗。相比而言，一般可节电30-50％。

二、均匀***：常规热力杀菌是从物料表面开始，然后通过热传导传至内部。存在内外温差。为了保持食品风味

，缩短处理时间，往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波具有穿透作用，对食品进行整体处

理时，表面和内部都同时受到作用，所以消毒杀菌均匀、***。　

三、便于控制：微波食品杀菌处理，设备能即开即用，没有常规热力杀菌的热惯性，操作灵活方便，微波功率能

从零到额定功率连续可调、传输速度从零开始连续调整，便于控制。

四、设备简单，工艺***：与常规消毒杀菌相比，微波杀菌设备不需要锅炉、复杂的管道系统、煤场和运输车辆

等，只要具备水、电基本条件即可。

我公司***生产酱料微波杀菌机，辣椒酱杀菌机。欢迎来电咨询微波辣椒酱杀菌机—辣椒酱微波灭菌设备—微波辣椒酱杀菌机—微波辣椒酱杀菌设备，前来洽谈采购微波辣椒酱杀菌机—辣椒酱微波灭菌设备—微波辣椒酱杀菌机—微波辣椒酱杀菌设备，联系人：刘经理，手机：15818161411 。