豆制品微波烘干设备 豆制品微波烘干效果好
应用广泛: 通过微波烘干杀菌过的豆制品,香味浓厚,色泽亮丽,保持了豆制品的原有营养成分和传统风味,健康,营养,符合现代饮食理念。现在已经成功的投入市场可适用的产品有:大豆粉、豆腐、豆腐丝、豆浆、豆浆粉、豆腐皮、油皮、豆腐干、腐竹、素鸡、素火腿、发酵大豆制品、大豆蛋白粉及其制品、大豆棒、大豆冷冻食品、腐乳、豆豉等烘干、杀菌一体操作。
豆制品微波烘干设备 豆制品微波烘干 特点
1、加热均匀
由于微波作用于水分子,所以含水量高的部份,吸收微波功率多于含水量较低的部份。这就是选择性加热的特点,利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥。
2、加热速度快
微波从不同方向穿透物体进入物体内部,由里至外使物料在很短时间内达到均匀干燥,有效地缩短了干燥时间,
3、有效节能
含有水分的物质容易吸收微波而发热,而金属部分不吸收微波,故热效***,与传统加热方法相比更节电。
4、 易于控制
即开既用,对物料加热无热惯性,操作简便;微波功率、传输速度均可调。符合工业连续化生产加热要求。
5、节省面积
设备结构紧凑,占用厂房面积小,可以节省大量的空间
6、可穿透包装,避免二次污染,省时省力,直接杀菌。
7、可满足烘干、杀菌、杀青、烘焙、熟化等多项要求,一机多用。
8、绿色环保 设备本身不产生任何影响环境的污染物符合环保要求。
豆制品微波烘干设备 豆制品微波烘干技术参数:
1、设备材质:整机不锈钢制造
2、设备工作电源:三相五线380V 50Hz
3、微波功率:20KW(可调)
4、微波温度:0-200度(可调可控)
5、传输带宽度:750mm
6、传输速度:0~5 m/min(变频调速)
7、外型尺寸(长×宽×高):约8.6×1.51×2.4m(可根据厂地定制)
豆制品微波烘干设备 豆制品微波烘干效果好属于新型的,现在国内很多加工企业都在普遍用这种设备。豆制品微波烘干杀虫设备 大型豆制品脱水干燥设备 全自动大豆烘干设备低温烘焙比较便于操作,一个人上料、一个人接料就可以简单操作起来。传统的烤箱、转炉烘焙设备,*操作比较复杂,***烘焙时间也比较长。微波烘焙设备可以适用于黄豆、黑豆、黑米、黑芝麻、糙米、红豆等杂粮系列的熟化加工,熟化时间仅需3-8分钟,另外微波在熟化杂粮的过程中还起到杀菌作用,这样就可以大大延长杂粮保质日期。微波烘焙杂粮还具有微膨化作用,膨化后的杂粮更容易打粉。
我公司生产的豆制品微波烘干杀虫设备 大型豆制品脱水干燥设备 全自动大豆烘干设备可用于:桂圆、核桃、瓜子、花生、红枣、松子、夏威夷果、杏仁、开心果、腰果、枸杞、果仁、榛子、板粟、葵花籽、莲子、果脯等各类干果/干货产品的烘干、杀菌、烘烤、熟化处理,所以该设备又称干果烘烤机,干货烘干机,干果灭菌机等等,设备大小可根据产量来定做,我公司可提供样机做工艺试验,欢迎新老朋友前来考察、洽谈!
豆制品微波烘干杀虫设备 大型豆制品脱水干燥设备 全自动大豆烘干设备不同于传统干燥方式,其热传导方向与水分扩散方向相同。与传统干燥方式相比,具有干燥速率大、节能、生产效***、干燥均匀、清洁生产、易实现自动化控制和提高产品质量等优点,因而在于燥的各个领域越来越受到重视。早在上世纪60年代国外就对豆制品微波烘干杀虫设备 大型豆制品脱水干燥设备 全自动大豆烘干设备的应用和理论进行了大量研究,在近几十年又得到了进一步的发展。我国豆制品微波烘干杀虫设备 大型豆制品脱水干燥设备 全自动大豆烘干设备技术研究起步较晚,与国外相比有一定的差距,但也取得了不错的成绩,也有许多研究与应用成果。我国微波干燥技术现已用于食品工业、材料化工、医药工业、矿产开采业、陶瓷工业、实验室分析、湿天然橡胶加工等方面。
常规热力杀菌是通过热传导,对流或辐射方式将热量从物料表面传至内部,要达到杀菌温度,往往需要较长的时间。 微波杀菌是微波能与物料中细菌等微生物直接作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温目的,处理时间大大缩短。各种物料的杀菌时间一般在3到5分钟,杀菌温度在70至90度。其特点:时间短,速度快。杀菌均匀***,低温杀菌,物料不变性,保持营养成分和原来风味,节能环保,设备操作简单,可控性好,工艺***。