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郑州市学生餐盒饭加热机 微波加热 聚热更集中

参数
  • 环保节能产品特性
  • 加工定制
  • 斯迈尔品牌
山东 济南 20天内发货 10台
山东斯迈尔新能源科技有限公司 5年
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产品详情

 因为一场突如其来的,全国各地都延迟开学,近日各地教育局都在认真做好开学准备工作,精心组织开学工作,并且公布了当地的复学时间。开学消息一出来,各种提问纷至沓来。虽然大家都特希望尽快开学,但是老师和家长们头疼的莫过于口罩、餐、上课这些问题。特别是“上班族”家长们***的问题,莫过于孩子的午餐该怎么吃。若在校园周边的饭馆餐,作为中小学学生,一是自律性不够强大,二是校园周围本身是人流密集地,吃饭成了一个大难题。有没有办法避免类似的集中性用餐问题呢?

  为此,在当地领导班子与当地的餐饮企业相继推出了统一配餐惠民举措,即餐饮企业+连锁厨房+校园食堂”的连锁企业厨房供餐模式:即一个食堂做饭,多所院校师生共享的模式。这么大的供餐量,连锁企业怎么样才能保质保量,供应上营养丰富又热腾腾的饭菜呢?


 1、盒饭微波加热设备运用广泛:

  微波盒饭加热设备广泛应用于高铁、动车、校区食堂、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送。可以在2分钟内对0℃至7℃的冷藏食品进行加热和杀菌,加热的盒饭温度会达到75摄氏度以上。

  2、盒饭微波加热设备工艺流程:

  冷链(0-7度):

  厨房煮炒→分餐→速冻→包装→冷藏→配送→微波加热杀菌→配送→餐

  热链(40-45度):

  厨房煮炒→分餐→包装→冷藏或常温存藏→微波加热杀菌→配送→餐

  其优点是产量高、连续快速目前,对盒饭需求量非常大盒饭配送都是在用盒饭微波加热设备


 3、微波加热盒饭设备的优势:

  1)加热时间短,效***。 1-2分钟左右即可达到温度要求。

  2)低温杀菌保持营养成分与传统风味。加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。

  3)节约能源。微波升温快,盒饭加热属于定制设备,聚热更集中,即开即用,能耗损耗低。

  4)工艺***,设备操作简便,自动化程度高。

  5)设备占地面积小,适用于各种工作场合。


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