冷链盒饭加热设备 斯迈尔微波学生餐加热设备
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斯迈尔辣椒粉烘干设备 济南调味品微波杀菌机厂家
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微波调味品杀菌设备 斯迈尔粉状调味品杀菌烘干一体机
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斯迈尔调味品微波灭菌设备 微波杀菌设备型号
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香辛料烘干灭菌机 斯迈尔调味品微波杀菌设备
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调味品干燥杀菌设备 斯迈尔隧道式微波杀菌干燥机
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微波技术用于加热熟食食品，食品受到微波能的辐射而被加热。其原理、微波能就是高频振荡产生了热能，它能穿透食品内部在较短时间内将食品温度升高，与此同时还能将食品中的有害细菌同时杀死，保留食品中的营养成份和保持传统风味，延长食品的保值期，对提高产品质量均有***效果。因此微波能技术的应用更加显示出它的重要性。微波能的特殊功能在极短时间加热食品，并能获得杀菌消毒的温度，将食品中的大肠杆菌杀死。当食品加热温度得到80--90℃，保持温度只需2--3分钟，细菌的菌总数大为降低，超于传统加热方法。从而使一些快餐企业在生产过程中采用隧道连续式或转炉式微波设备对 盒饭进行快速回温、杀菌，起到了***的效果。
微波加热杀菌特点：
1、加热时间短，效***；
2、低温杀菌保持营养成分和传统风味；
3、节约能源；
4、加热杀菌均匀***；
5、便于控制；
6、设备简单，工艺***；
7、改善劳动条件，节省占地面积。
我公司新研发了微波盒饭快速加热杀菌设备，微波盒饭加热不但速度快而且没有水蒸气，不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时，由于加热过程中，微波的热效应和非热效应共同的作用，对饭菜起到了杀菌作用，满足了食品的卫生指标要求。
微波盒饭加热设备具备自动控温系统，自动控制微波密度系统、加热时间控制系统、自动报警系统、可选配PLC控制系统、视频监视系统等。物料转盘形式可采用立体转盘、水平转盘式(可多层)等。微波盒饭加热设备采用进口三星磁控管，变压器可选择油浸水冷式和风冷式，可确保设备24小时连续工作。该设备占地面积小、加热速度快、加热均匀、机动性可控性好、安装简单、操作方便、节能环保等特点。可24小时连续工作。
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