金凯龙眼热泵烘干机是一款多功能节能型空气能热泵烘干设备,集除湿、加热、制冷、排湿、干燥、通风为一体,在烘干过程中非常温和,接近太阳晾晒的效果,烘干出来的成品无论成色,还是口感都得到了大家的认可和喜爱。
龙眼又称桂圆,益智,是中国南部和东南部***果树之一,常与荔枝相提并论。桂圆是龙眼又称桂圆,益智,是中国南部和东南部***果树之一,常与荔枝相提并论。桂圆是龙眼干燥之后的产品,很多人都知道龙眼干的作用有很多,但不知道其烘干过程是怎样的,今天小编就来普及一下!
现市面很多用户都采用晒干或烘干来储存,烘干方面大多采用传统的烧煤烧柴形式,烘干工艺较落后,又费人工。金凯龙眼热泵烘干机因其具有节能环保,智能化操作的优点,得到了大家的认可与赞许,并逐渐的推广起来。
龙眼热泵烘干机的工作原理:
龙眼热泵烘干机分为提供热源的主机与烘干房,其工作原理是烘干主机吸收空气中的热能,为烘干房源源不断提供热空气能温度从10-80℃之间分十个温度段调节,适合基本上所有的农产品的烘干除湿,热风360°均匀分布桑葚在烘干过程中受热均匀,烘干桑葚品质高,效果好。
烘干方法/步骤
选果:龙眼品种要求果大、肉厚、果壳稍厚或厚薄适中、果肉含糖量高,外表颜色鲜艳且饱满的
剪梗:从新鲜的果树下剪下龙眼,用平口小剪刀逐粒剪去果梗,要从果梗基部剪齐。
浸水:剪梗后的龙眼要放入竹篓内浸入水中5-10分钟,洗去果面污物并使果壳松软,然后提起沥干水分,以备摇沙。
摇沙擦皮:将浸过水的龙眼果实倒入***的摇笼中加细沙摇揉,以磨去果壳外面的粗糙表层。经过摇沙的龙眼易焙干,也较均匀,成品表面光滑,色泽美观。
烘焙:分2次进行烘干,即初焙和复焙
初烘:将龙眼均匀的摊放到推车上,初始温度设定为55℃,烘干时间为8个小时左右,初烘完成的成品是外壳坚硬,果肉呈黄褐色或赤褐色并带油光,有细小皱纹,果核外皮易脱落,核仁淡白色。
复焙:经过初焙烘干后的龙眼干果肉内部水分已减少了很多,果核与果肉水分逐渐向外扩散,果肉表面含水量比刚出焙时增多,需再次进行烘焙。温度设定为65℃,烘干时间约为12小时,复焙后的龙眼干剖开后果核呈栗褐色时即可出焙,出焙后需散热24小时。
剪蒂:烘焙后用小剪刀将龙眼干果梗剪平
挂黄:挂黄这道工序依需要而定。为了改善果实外观,需要进行挂黄,即在龙眼干的果面染上黄色的姜黄粉,既能提高商品外观,又有一定的防虫蛀作用。
分级:将焙干的龙眼果粒过筛,按大小分级。不同的地区有不同的标准
包装:桂圆干的包装可用纸箱包装,***将袋口密封,并密封箱盖,防止返潮。
金凯热泵烘干机采用的是低温热风烘干,对许多农副产品物料,过高的干燥温度往往是造成其营养成分损失过多及物料品质降低的重要原因。而干燥温度过低时,常规气流干燥速度极低,干燥时间成倍增加,而且制品的最终含水率往往不能满足质量要求。龙眼热泵烘干机具有独特的除湿功能,可以在较低的温度下对物料进行干燥,并可使物料的最终含水率降到极低的水平。
干燥龙眼品质好。是一种温和的干燥方式,接近自然干燥。龙眼品质好、色泽好、等级高受广大消费者的喜爱。
金凯高温热泵烘干机(烘干除湿智能一体机)优势
1、金凯热泵烘干机集除湿、加热、制冷、排温、通风为一体智能化设备,为新型节能减排干燥设备。
2、采用双效除湿技术的中间换热除温除湿,大大提高除湿性能比,节能效果明显。
3、突破传统除湿机及普通热泵除湿干燥机技术瓶颈:解决传统除湿设备在高温低湿条件下的除湿性能差甚至空转(压缩机运转不除水)技术难题。
4、独特的排风热回收设计:减少排放热量损失,综合节能性更好;
5、***的新风预除湿功能可***进新风干燥,适合严格的干燥工艺;
6、金凯高温热泵烘干机是一种环保节能型烘干设备,在烘干过程中不会产生任何有害物质,烘干过程也不会有烟气或明火产生,可以根据烘干物料特性调制温度湿度,智能化程度高。
7、烘干过程无需要专人看管,物料烘好后或烘干温度达到后机组会自动停机,以达到节能效果,机组在常温常压下运行,特点体现在节能方面,其节能量比电热管红外微波等节能50%以上,比烧油节能40%,比烧煤节能20%--30%,并且在烘干过程中机组会产生冷风,将冷风直接排入工作车间可提高室温度。
8、安装方便:安装、拆迁方便,占地面积少,可装于室内、外;
9、高效节能:只需消耗少量的电能,就可以在空气中吸收大量的热量,耗电量仅为电加热器的1/4;同燃煤、油、燃气烘干机相比,可节省60%左右的运行费用。 1度电等于4度电。