红薯烘干房采用了热风多层利用原理，适用于多种草药、干果、蔬菜等片状、块状、条状、粒状物品的脱水干燥。也可用于豆干、卤蛋、禽肉制品在蒸煮和卤制表面烘干脱水作业。用热风炉产生的纯净热风，热风温度50℃-160℃可控，采用加热干燥和通风干燥两种干燥脱水方式同时进行，加强热风通风量合理调整，多层烘干箱循环翻转，逐层烘干，充分利用热风，烘干脱水迅速。
烘干房由加热室和物料室构成，主要设备包括供热设备、通风排湿设备、温湿度控制设备。 对烘烤环境的四大烘烤因素（水、火、风、时）具有良好的协调性，在遵循自然规律的过程中利用冷热气流的自然属性，促使烘干箱内热气流进行自然循环，既改良了烘烤环境，又提高了热利用率，又缩短了烘烤时间。所需烘干物品的潜在质量在烘烤过程中得到了充分的显现，使烤出的产品饱满圆润、光泽感强，保持原色，色度均匀，香气浓，提高烘干产品的质量等级。
1、海产品烘干：海带、紫菜、鱼干、虾米、鱿鱼、鱼片、海参、鲍鱼等。
2、蔬菜烘干：叶菜类、笋干、菌类、大蒜、香菇、地瓜、红薯、玉米、豌豆、豆角、槟郎、木耳、南瓜等。
3、中药材烘干：金银花、党参、人参、决明子、五味子、薏苡、麦冬、女贞子、杏仁、丹皮、肉桂、杜仲、春薄荷、藿香、白芷、玄参、葛根、天麻、地黄等。
4、花朵花瓣类烘干：玫瑰花、菊花、月季花等。
5、果实类烘干：佛手、橙子等。
6、肉食类烘干：牛肉干、腊肠、香肠等。
7、宠物食品类烘干。
设备特征：
1.有燃煤烘箱和电加热烘箱两种类型，可根据实际情况选用。
2.温度区间预先设定，可实现烘干温度自控。
3.标准箱型有24盘、32盘、48盘、90盘四种规格，也可按需要定做。
4.烘盘材质有不锈钢和专用烘干塑料盘两种，烘盘尺寸400×600×30，尺寸统一，互换性强
5.投资费用低，运行可靠，应用范围广泛。
6.简单的培训就可以实现一人多机器管理操作，为客户节省人力资源。
