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丹莱空气能热泵椰枣烘干机采用PLC系统触摸屏控制，准确的控制烘干温度、湿度，自动烘干,采用电作为能源，烘干过程中没有明火、废水废气废渣排放，环保***。
椰枣的制作过程：
挑选新鲜的果子清洗干净沥干水分，进行糖煮并加冷糖浆， 将50%糖液加热煮沸后，把椰枣放入混合拌匀、糖液盖过枣面，煮沸4－5分钟时加入冷糖浆，迅速翻动，使糖液分布均匀，此时煮枣液停止沸腾，缓缓煮沸至糖液再一次沸腾后。加入冷糖浆，如此反复3次，原料开始变软。冷糖浆的加入量以提高糖浓度10%左右为宜。
使用空气能椰枣烘干机烘干：
将沥去糖液的糖渍枣铺在托盘上放入烘房，烘干温度约60℃下烘12小时左右,前4小时温度保持在55-65度，中间5小时维持在65-70度，后4小时降到65度左右，待蜜枣含水量达到20%-25%，不粘手即可推出烘干房，用压枣机或人工把蜜枣压偏，增进产品美观，再次进行回烘，回烘时间在20小时，温度保持在65-70度，烘至含水量为16%。
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