石斛烘干工艺
11-4月为石斛采收期,考虑到维生素及药性成分,采收时以生长约2-3年的石斛茎干为宜,采摘的石斛均为小段3CM每根的嫩石斛
石斛烘干全程约18~20小时,烘干全程分五段,烘干步骤如下:
(1)温度设定45℃,烘干相对湿度设定为10%,烘干时间为6小时,烘干模式。
(2)温度设定50℃,烘干相对湿度设定为10%,烘干时间为5小时,烘干+排湿模式。
(3)温度设定65℃,烘干相对湿度设定为10%,烘干时间为4小时,烘干+排湿模式。
(4)温度设定70℃,烘干相对湿度设定为10%,烘干时间为3小时,烘干+排湿模式。
(5)温度设定75℃,烘干相对湿度设定为10%,烘干时间为1小时,烘干+排湿模式。
黄连烘干工艺
加工步骤:
1、黄连采集后,清洗去污渍,沥干表面多余的水分,放在干燥托盘上(选择漏水的干燥托盘),放在干燥架上,进入干燥过程。
2、黄连适合低温干燥,温度不能超过80℃。干燥时间取决于黄连干燥多少,通常3-5小时。注意:黄连的干燥温度越高,干燥速度越快,但黄连的干燥质量会相应下降。
3、烘干后,如果觉得烘干不够***,可以让其冷却,然后在不超过60℃的温度下再次烘干2-4小时。当黄连烘干房的内部温度在60°C左右时,黄连的干燥质量。
空气能烘干设备的工作原理:
空气能烘干设备在工作过程中,主要是通过压缩机加压,将高温气体转换过程中所产生的水蒸汽通过冷凝处理排除到室外。产品烘干过程中产生水蒸汽是常见现象,如果水汽不能及时排除,就达不到***烘干的目的,还会增加烘干时间,造成资源的浪费和损耗。而空气能烘干设备在设计原理上,可以通过热风直接将水汽蒸发,然后再通过排湿系统将这些水汽快速排出,从而达到烘干产品的目的。其次空气能烘干设备中还增加了冷媒节流阀,它能够将水蒸汽吸收到压缩机中,进行循环利用其中的热量,从而实现节能
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