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酒店餐厅桌布上面经常会有很多油渍难以洗涤清除，这是很多酒店主头疼的事情。那么，我们该如何洗涤酒店油性桌布啦？通过分析油脂成分，油脂以及蛋白质之类的污渍要用碱性溶液进行去除，方法是：在5L清水中加入5ml的碱溶液，完全溶解后，放入台布并煮沸，大约5分钟左右，等到油污和蛋白质污渍完全消失后，取出对其进行清洗。色素类的污渍可以用漂白剂除色，之后进行清洗，方法是:在5L清水中加入50g漂白剂，浸泡5分钟后，等色素污渍去除后，清洗甩干晾干。如果个别地方沾染油污渍，可先用牙刷蘸洗洁精轻轻搓擦洗，然后用牙刷蘸清水擦干净，再用一块干净的棉布擦干即可。如果是特殊的怕磨得可以用洗洁精轻轻搓洗。洗涤时不宜在水中浸泡太久，大约半小时左右即可。轻柔洗涤，不宜用力揉搓和拧干。可放在洗衣机里甩干。应悬挂于通风处晾干，避免在日光下长时间曝晒，防止褪色。而固态的则叫脂肪，主要来自动物体内如猪油、羊油、牛油等。沾污在台布上的油脂既有高熔点的脂肪，也有低熔点的油，更多是油和脂肪的混杂物。它们不溶于水，对棉纤维和化学纤维都有很好的亲合力，洗涤时首先要使油脂熔化才可被洗去。实践中我们体会到，沾污在台布上的经过烹炒高温氧化过的油脂，比未经烹炒过的油脂较容易除去，化纤台布上的油脂比棉台布上的油脂较难除去。
台布的使用寿命，也就是报废洗涤次数，视台布的面料和宾馆***而不同，通常四五***宾馆的棉质台布大于120次，化纤台布大于200次。台布和客房布草一样，洗涤时需要用正确的洗涤方法清洗才能够延长寿命，那么台布上容易沾染的污垢都用哪些呢？清洗台布的正确流程是怎么样的呢？这里列岀的是主洗和漂白分开进行的程序，从道理上讲，先把油脂洗脱，被油脂覆盖的色素暴露岀来，再进行破坏色素即漂白，效果自然会好。还有另一程序，主洗和漂白同时进行，即主洗10分钟后加漂白剂进行漂白。在硬水条件下洗涤时，主洗时应加入硬水软化剂。分检时将较脏的台布与不太脏的台布分开洗涤，脏台布洗涤剂用量可多加些，不太脏的台布洗涤剂的用量可减少些，这样可节省用料量。维纱台布加温主洗后，不应立即排水，应加冷水逐渐降温再排水，这样熨平后不易起皱。目前大量使用的是维纱台布，可不用上浆，只是口布为了易做成花型因要求挺拔而需上浆。会议室用的桌布，台裙等洗涤都可参考以上程序操作。
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